自1908年Metchnikoff发现乳杆l菌能够抑l制肠道中的**菌后，各国学者陆续发现几乎乳杆l菌的每个属种的每个种，甚至每一株都能产生l乳酸菌素。这些乳酸菌素成为天然肽类防腐剂的一大来源。干酪乳杆l菌能够**和杀l死食品、饲料中的许多腐l败l菌及致病菌，并且不影响食物、饲料性状，甚至能够改善食品、饲料特性，因此将其作为发酵剂添加到食品、饲料中能使产品更加，且对食品储藏过程中的防腐保鲜也能起到积极作用。
为什么一定是复合益生菌？
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因为单一的益生菌效果不是很明显，发酵饲料厂家，特别是结合酶制剂的益生菌效果更好，洛阳发酵饲料，且成本也低廉。
简单地说可以降低猪场臭味、氨气、**密度；降低料耗、促进生长、提前出栏；提升猪群肠道、呼吸系统、皮肤健康水平；提高母猪种猪繁殖性能，发酵饲料批发，减少用药和死l亡淘汰率。养猪专用复合益生菌为酶+菌融合预消化技术有利于营养素的消化吸收，降低料耗，节约饲料成本。
提高反刍动物消化率
反刍动物瘤胃中存在大量微生物，酵母类发酵饲料可改善瘤胃微生物区系，发酵饲料图片，提高纤维类饲料的消化吸收，大量研究数据表明，添加酵母类发酵饲料可在10～15天内提高5%～10%的纤维消化能力。
蛋壳质量与禽类泄殖腔内微生物含量密切相关，发酵饲料中大量益生菌可显著降低肠道类大肠杆l菌的总量，对泄殖腔类微生物总量降低有明显作用，因此可在7～15天内观察到蛋壳质量的变化。
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