油炸设备适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡‘鱼豆腐等豆制品等等。全自动油炸机的熏香保存功能采用真空油炸,原料在密封状态下加热,原料中的成分不易溶解,且原料本身的色泽和香味都能很好地保持,主要是与水或油接触。
油炸机
低温真空油炸设备介绍
其结构紧凑,真空脱水、脱油和储油集为一体---限度节省空间,采用内、外循环低压蒸汽大面积换热,加热迅速,油的温度采用智能控制,油温平稳,物料受热均匀,消除了上非设备高温蓄热导致油脂劣变及油温不均匀的弊病;
圆盘式料蓝使投料、出料更方便,升降车出、入料蓝大大降低了劳动强、提高了工作效率。
油脂连续循环过滤,减少了油脂浪费和集中清理料渣的麻烦,油脂不需做特殊回收处理;
自行设计的产品全不锈钢流体喷射真空泵使真空度高达0.098mpa以上,为真空油炸脱水创造了良好条件;
采用设计独特的三支承固定式高速脱油笼,油炸机款式,脱油效率明显提高。具有强劲、、节能及操作简便等突出特点,油炸机节能型,适合南北方几十个品种的果蔬原料,加工出的果蔬脆片制品片形更好,色泽鲜亮,林芝地区油炸机,含油率低,油炸机产地,口感酥脆
油炸机
油炸机的**工作,接下来关于油炸机**的相关知识大家好好的介绍一下.
1、加热管使用一段时间表面会产生一些,应及时清理,每月至少清理四次;
2、及时清理油炸机表面的残渣,残渣不可积累过多或过厚防止渣内存储热量引发火灾。
3、油炸机能电前必须向炉体内加油,以免烧坏电热管;
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