鼎佑专注健康蔬菜(图)-供应速冻荠菜哪家好-北京供应速冻荠菜

每到荠荠菜成熟的季节，我们都会抽时间去老家的田间地头.挖上些荠荠菜回来包饺子吃。吃荠荠菜是我们这一代人年少时期挥之不去的记忆！

我小的时候，农村口粮少，家乡的人们会在每个季节里，挖些时令季节的山野菜，混伴在少许粮食里，以填饱肚子。

我的家乡南留村位于沣河西岸，气候宜人，水土肥沃，环境优美。是一个疏菜瓜果适宜生长的地方，每到春天夏天，各种野菜也是随着季节的脚步从地面争先恐后地努力往外生长，农家的孩子自小就会辨认好多时令野菜，如夏天的麦瓶，米米毫，辣辣勺，刺金，供应速冻荠菜价格，白蒿蒿；秋天的马苋菜，等等，供应速冻荠菜哪家好，还有些叫不上名字的野菜野草，孩子们叫不上名字，有时是看着像什么，就用长相或者菜的地域来代称，总之，农村娃是不会把人能吃的野菜和饲养家畜草混在一起的。 次数用完API KEY 超过次数限制

说起荠荠菜饺子，很多人都喜欢吃，一来它很便宜，现在外面一斤只卖2元钱，二来荠荠菜营养价值高，常吃对身体好，三来荠荠菜是时令野菜，大家都想吃个新鲜。所以才有了春季吃荠荠菜饺子的热潮。但是，荠荠菜包饺子有一个特点，不知道大家有没有发现，就是特别干。把它跟大肉搭配一起，等饺子出锅之后，感觉馅料特别干，不像其它蔬菜那么湿润爽口。这是为什么呢？主要原因是荠荠菜味苦性甘，它的水分含量是所有野菜家族少的。 次数用完API KEY 超过次数限制

我们选笨玉米磨好的玉米面，用开水完全烫熟后，加入等份的白面，和到一起，揉到面团光滑。

面团揉好后，把盆扣好，醒面。这时开始准备馅料。起锅烧水，供应速冻荠菜厂家，水开后把荠荠菜倒入锅中烫好，过凉水，装入盘中备用！

这时把准备好的肉馅加入葱花，姜末，熟豆油，盐，味素，鸡粉，十三香，少许酱油，俺一个方向搅拌均匀。

把刚才装入盘中的荠荠菜，放到菜墩上面剁碎，放到肉馅上面即可。

这时拿出醒过的面，开始下剂子，擀面皮。

把荠荠菜和肉馅搅拌均匀后，就可以包烫玉米面的大蒸饺了。

包好后，北京供应速冻荠菜，上蒸锅蒸十二分钟，就可以必火，开盖，享受美味了！ 次数用完API KEY 超过次数限制