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蒸汽式咖啡机是我们经常可以见到的- -种咖啡机，这种咖啡机在进行工作的时候，它的咖啡壶中含有一个高压腔，所以我们在进行咖啡的制作的时候，这个高压腔就会是咖啡机中的水进行加热，从而产生大里的蒸汽，但是因为蒸汽不能从整个的咖啡壶中排出去，所以就形成了一个高压的环境，然后咖啡机中的水就会自动沿着水管不断得往上升，也正是因为这样的一个原理，咖啡机中高压腔受到蒸气的作用，从而抓的流到咖啡机的过滤器之中，蒸汽就可以在很短的时间内穿过咖啡，这样就可以帮助我们把咖啡中的精华部分给提取出来，被提取的咖啡也会从底部慢慢的流出来。

瑞咖啡机**使用安全常识

优瑞咖啡机长期使用会有以下问题需要注意

1.咖啡机在长期使用的过程中，由于水质的原因（如：自来水 / 过滤水 / 矿泉水）或多或少会在咖啡机锅炉内结成水垢，造成热水不热，从而影响咖啡液萃取不充份，影响咖啡口感；

解决方式：定期用咖啡机专用除钙药片清洗锅炉除钙。

2.咖啡机内部造啡器，由于长期冲洗，容易造成其轨道上润滑油的流失，影响其正常冲泡咖啡，其表现为冲泡咖啡明显感觉吃力，时间变长，jura优瑞咖啡机维修网点，同时咖啡造啡声音明显变大。

解决方式：定期咖啡造啡器涂食品级防水润滑油。

3.长期使用咖啡机，在机器内部管路会有咖啡渍附着管壁，就如茶杯长时间用来泡茶后，在杯子的内壁会有茶渍一样。从而影响咖啡口感。

解决方式：用全自动咖啡机专用清洗药片清洗咖啡机水路

4.咖啡机在制作咖啡的过程中，内部或多或少会有咖啡渣或粉洒落，长期使用易造成堆积。由于咖啡渣或粉会散发香味，容易招引蟑螂及滋生**，所以经常做内部彻底清洁也很重要。

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如果不定期清洁和维护你的意式咖啡机，你将无法保证能做出一杯好的咖啡。 你的维护计划应包括定期清洗、检查和一些部件的年度更换。通过按计划更换一些小部件，你可以避免机器突然故障，这可能会导致你在修理机器时，不得不关闭咖啡馆。

对于大多数型号，一台合格的意式咖啡机的使用寿命约为8 - 10年，当然，前提是你维护良好。 正确的操作和维护工作，也可以延长机器的使用寿命。