




低温静电解冻利用静电,压力不同,水的沸点不同,水在真空室中沸腾时,形成的水蒸气遇到温度更低的食品时就在其表面凝结成水珠,蒸汽凝结时所放出的潜热,被食品吸收,使冻品温度升高而解冻。对于水果、蔬菜、肉、蛋、鱼及浓缩状食品均适用。
低温静电解冻优点:①食品表面不受高温介质影响,而且解冻时间短,比空气解冻法提高2-3倍效率②由于氧气浓度极低,解冻过程中减少或避免了食品氧化变质,低温静电解冻型号,解冻后产品品质好③因湿度提高,食品解冻后汁液流失少
聚氨酯低温静电解冻以轻质聚氨酯作为低温静电解冻的内心材料,聚氨酯的好处就是隔热性能非常的良好,聚氨酯冻库板的外部由SII,pvc彩钢板和不锈钢板组件而成,这样做的好处就是防止低温静电解冻因为内外温差较大导致温度的传播,低温静电解冻**,从而使低温静电解冻更加的节能,低温静电解冻品牌,提高冷库的工作效率。低温静电解冻具有耐腐蚀、抗老化、阻燃、轻质价廉、坚固耐压、平安可靠、外形美观、操作方便、使用寿命长、卫生等特点。
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