非膨化、非油炸——产品的生产工艺流程无膨化过程，使用真空低温油浴脱水技术，避免产品油炸过程。
果蔬脆严格区别于薯片等膨化食品，在不久的将来将是薯片等膨化食品的替代品。
诸城市鑫烨机械生产的油炸机采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变，若采用真空油炸，秋葵脆设备厂家，可以保持其绿色。秋葵脆设备秋葵脆设备厂家
真空油炸机的特点：
1、加热、煎炸、储油罐、脱油、脱干、油过虑一体化设计方案，在真空泵下持续性进行，秋葵脆设备地址，产品含油率低，产品处在负压情况，在这类相对性氧气不足的标准下开展食品工业，能够 缓解乃至防止化学作用（比如油酸败、酶促褐变和别的空气氧化霉变等）所产生的伤害。在负压情况，以油做为热传导媒体，食品类內部的水份（随意水和一部分束缚水）会大幅度挥发而喷出来，使机构产生松散多孔结构的构造；
2、自动控制系统溫度和工作压力（真空值），无超温、没有压，保证产品品质和生产安全；
3、脱油选用交流电机调速，合适含油率低和含油率高的全部产品；
4、油水分离器系统软件可将挥发的水和油制冷分离出来，减少水循环系统的环境污染，提升水的不断利用率，减少油的耗损；
5、油过滤装置：左右储油罐、双室加热系统软件、**操纵加热、煎炸时循环系统过虑油，使植物油脂自始至终保持干净，且减少了油的浪费；
6、该设备选用不锈钢刚原材料做成，具备劳动、特性平稳、安裝方便使用等特性。
真空油炸是在低温（80~120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的*坏。真空油炸机主要应用于肉类、海鲜类、水果类、蔬菜类，秋葵脆设备，我公司生产的低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他氧化剂，可以提高油的反复利用率，降低成本。采用德国品牌编程操控，一键式操作，油炸流程一目了然，秋葵脆设备图片，欢迎有需要的广大客户来电咨询，选择我们就是选择了放心，我公司的产品质量与**保证让您满意。秋葵脆设备，秋葵脆设备厂家
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