芽苗菜是植物的种子(营养体),经发芽而成的一种蔬菜,除含有一般蔬菜的营养外,其还含有—些特殊物质,能起到特殊的**作用。所以,在日本、欧美等国,人们将芽苗菜视为天然***的化身,省力豆芽机,健康**的食品,黄豆芽机,经常食用可起到很好的清血管、清肠道,增加血液含氧量的作用。芽苗菜是纯1天然有机蔬菜。芽苗菜营养丰富,风味独特,清香脆嫩
另外,芽苗菜具有植物光合作用后放出氧气的特征,把一些品种的芽苗菜放在电视机旁,还能有效吸收电磁辐射。
如何炒出香脆爽口,***不流失的豆芽菜那?
【主料】准备黄豆芽一包、杏鲍菇两个、金针菇一小把、、青椒一个、肉片少许
【调料】老干妈酱一大勺、蚝油一勺、盐1/4勺、半勺鸡精、葱段、姜丝等
【做法】
1、将黄豆芽用清水淘洗干净,控干水分。杏鲍菇和金针菇洗一下同样控干其中的水分,杏鲍菇、青椒斜刀切成薄片。
2、肉片提前腌制一下,加入蚝油一勺、盐1/4勺、半勺鸡精、料酒两勺、葱段、姜丝入味儿。
3、做锅热油、先炒肉片。
4、舀一勺老干妈酱放入锅内同炒。
5、加入青椒片。
6、放入杏鲍菇和金针菇并快速的翻炒,因为之前肉里放了盐,又加了老干妈酱,所以盐味基本够了,口味重的朋友,可以酌情再少加盐,建议少放盐!
7、黄豆芽后放,顺着锅边淋入一点点的清水,利用锅中瞬间腾起的水蒸汽的热量,豆芽会,很快就熟的,而且口感脆脆的。豆芽不要炒太久哟!~~炒久了就蔫吧了。
您还在用传统的老办法生豆芽吗?生长周期长,还的早起给豆芽浇水,非常劳累。
但是现在有专门做豆芽的机器,可以轻松做出漂亮的豆芽来。酵素豆芽,口感好。
机器的优势:
1.机器采用微电脑控制,可以自动加温,自动淋水,缺水提示,高温提示等,自动淋水豆芽机,设置好参数后即可轻松做豆芽,非常方便。
2.生长周期短,质量好,手工生产豆芽的周期比较长,夏季需要4-5天,冬季需要7-8天,而豆芽机生产豆芽只需要3-4天即可,
而且不受地理环境,气候条件和季节等影响。
3.周转箱的外径尺寸:0.61*0.44*0.26米(长宽高),九龙豆芽机,特点:波浪底,食品级的环保材料,豆芽不堵孔,不积水存水,透水效果好,防止湿度过大而导致烂芽。
4.节省劳力,操作方便,只需要将浸泡好的豆种放进豆芽机育芽箱内即可,就不用管了,机器可以自动加温,自动淋水,经过3-4天时间就可以生产出洁白脆嫩的豆芽了。
山东潍坊青州鑫圣阳光机械,一家专门做设备的厂家,主要生产豆芽机,豆芽去壳机,花生芽机,芽苗菜发芽机等设备,欢迎新老客户咨询。
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