5 、欠压保护：当三相电源电压连续低于 323V 时，电磁炉不加热，横栏镇家用灶，进入保护状态。发光管显示相应故障代码。电压**正常后自动启动。6、缺相保护 : 当三相电源输入，家用灶干净，任意缺少一相或两相时，电磁炉停止加热，家用灶好用，进入保护状态。发光管显示相应故障代码。接线正常后重新开机即可正常启动。7、电压检测模块异常保护：当电压检测模块不能正常工作时，电磁炉不工作，进入保护状态。发光管显示相应故障代码。
电磁大炒炉对比传统炉有**电脑控制技术
6、更安全并扩大了场地使用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。7、改善环境：无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、减低噪音（厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）。8、减少配套：电磁大炒炉减少部分送风和排风装置的工程工量和部分**。免除了煤气管道的施工和配套费用。9、节省场地：电磁大炒炉对比传统炉具体积小、加热速度快、大大节省了场地的使用面积。
由此可见我们红灶厨电有限公司在大功率电磁炉整个厨房设备的发展趋势正在向着化、节能化、智能化和变频化发展 2、智能化：智能化，家用灶多少钱，不光是商用家用厨房设备的发展趋势，也是整个社会的发展趋势，随着人口不断下降，用工成本上升，招工难将成无法改变的难题。无论是从硬性条件，还是从科技的发展来看，智能化是商用家用厨房设备毋庸置疑的发展趋势。
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