真空糖浸又称真空浸糖或真空渗糖，鱼骨汤高压煮锅，是在食品加工领域中广泛应用的一种真空加压浸渍工艺。真空糖浸不仅可以改善食品的口味，有时还可达到食品保藏的目的。与传统的糖浸方法相比，鱼骨汤高压煮锅好处，真空糖浸缩短了整个浸渍时间，提高了工作效率，节省了成本，是一种实用的浸渍工艺。 隆泽机械真空糖浸设备也称真空糖浸机组，鱼骨汤高压煮锅，特别适用于各种果脯蜜饯产品的加工制作，如：蜜枣、山楂、蓝莓、苹果、梨、桃子、地瓜干、槟榔等，设备通用性极强、性价比极高！整套设备主要由溶解化糖罐（配料罐）、真空糖浸罐（浸糖锅）、真空系统、循环系统、过滤器等设备组成。 真空浸糖锅的出现，不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源，真空浸糖锅具有受热面积大、热、加热均匀、沸腾时间短、加热温度容易控制、方便清洗、真空度高等特点。设备采用304、316L不锈钢材料制造（符合**卫生级标准）。
真空锅技术参数 产品型号：LZZK-1200mm设备品牌：隆泽牌设备容积：1000L 有效容积：800L锅体外形尺寸：1900*1700*1800mm锅体内径：1200mm锅体深度：800mm锅体厚度：5mm 锅体材质：不锈钢304 法兰材质：不锈钢304电源：220V加热方式：蒸汽加热测温方式：PT100 开盖形式：气缸控制自动开盖控制箱尺寸：300*400*200mm控制箱范围：电源、真空阀门、气动开盖、报警指示 设备重量：约800kg
鱼骨汤高压煮锅-森峰(查看)由诸城森峰食品机械有限公司提供。诸城森峰食品机械有限公司为客户提供“行星搅拌锅,爆米花机,火锅底料炒料机,自动炒菜机”等业务，公司拥有“森峰”等品牌，专注于机械加工等行业。欢迎来电垂询，联系人：石经理。
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与传统果脯生产方法不同，鱼骨汤高压煮锅厂家，采用新工艺可以生产出“鲜香果脯”、“轻糖果脯”等。另外，国外生产果脯的工艺也与我国的传统工艺有所不同。 一、 传统果脯制法与新工艺的比较 传统果脯的产品大多数是属于“重糖”产品，其外形如蜜饯，含糖量在70～75%以上，果脯的表面发粘
缩提纯罐具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。浓缩提纯罐的诞生，使食品生产行业向前垮了一大步。不管在时间还是在产能上充分解决了效率的问题。
鱼骨汤高压煮锅-森峰(查看)由诸城森峰食品机械有限公司提供。诸城森峰食品机械有限公司为客户提供“行星搅拌锅,爆米花机,火锅底料炒料机,自动炒菜机”等业务，公司拥有“森峰”等品牌，专注于机械加工等行业。欢迎来电垂询，联系人：石经理。
