食用植要点菌丝**期结束后，要利用有利天气条件抓紧时间注水。潮菇采收结束经过**期后，就可以注水，准备出潮菇。注水要求：注水时要尽量利用气温下降、阴雨天等变化把握时机及时注水，为香菇原基形成创造比较适宜的温差和水分条件。注水时要把握注水量，以不超过菌棒质量为宜，以后逐渐递减。振动催蕾：由于气温较高和温差不足，影响食用菌出菇架原基形成，所以注水后没有及时出菇，要振动菌棒，食用菌出菇架，促进菌丝扭结，尽早出菇，否则水分积聚在菌棒内部时间过长也会烂棒。
食用菌出菇架做为輔助菇类生长发育的商品，遭受愈来愈多的菇农的高度重视，食用菌出菇架是一种在温室大棚中应用有利于菇类生长发育而构建的球形网架，一般由高碳钢丝电焊焊接、浸塑、拼装而成，而且具备经济发展应用、外观美观大方的特性，而且食用菌出菇架便于拆装、便捷运送，在饲养食用菌应用领域比较普遍，食用菌出菇架一般采用的是400丝不锈钢丝，浸塑后能够做到500丝的直徑，立杆采用30*30*3的立杆角钢，高宽比一般在两米上下，角钢采用开洞解决，便捷钢丝网的安裝。 
食用菌出菇架种植的食用菌在生物学上被划分为低等植物，其本身并没有叶绿素，不能自己制造养分，大多数过着腐生生活，分解其他植物制造的养分来生活。菌类不进行光合作用，既不需要很多光线。菌类需要良好的通风环境和充足的氧气，在清洁的环境和近于中性的培养料酸碱度。以下是培育食用菌需要的环境要求。标榜仓储食用菌出菇架厂家
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