




绿色蔬菜、无公害蔬菜和有机蔬菜的区别
不同的质量规范。无公害蔬菜产品的质量规范与一般蔬菜产品的国内卫生质量规范相当,学校蔬菜配送,有些指标略高于一般蔬菜产品的国内卫生规范;其质量规范参考联合国粮食及农业安排和世界卫生食品代码(CAC)规范、欧盟的质量和安全规范,高于国内规范;有机蔬菜等同于运用欧盟和国际有机互动情报(IFOAM)的有机农业和产品加工的基本规范
蔬菜配送前的准备
空心菜:加工方式:捆扎、加工标准:叶尖深绿、植体脆嫩、新鲜、无腐烂、无枯萎、无花蕾,每把约400g-500g。加工流程:1、分把:以一手抓为准,根据商品的长度随时调整。挑拣:摘除黄叶、烂叶、挑拣出发黄、枯萎的商品。装筐:经检验合格后,进行装筐作业,每层7把,每筐4层,合肥蔬菜配送,叶部朝外,码放,每筐约重12kg。
蔬菜配送服务的意义
蔬菜配送企业通过发挥自身大仓储、现代化设备、**的贮藏保鲜技术,可以方便调节城市中蔬菜供给,新鲜蔬菜配送,减少蔬菜生产与供应中诸多不确定的风险。免除城市菜篮子紧张的后顾之忧。在恶劣天气条件下,方便城市蔬菜消费,省时省力省心。通常情况,有机蔬菜配送公司,企****购买蔬菜,需要到几处供应点去购买蔬菜,而蔬菜购买的时间节点一般都是在晚上,这样既耗费精力有费时间
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