在购买面包糠的时候建议是购买小包装的面包糠，开封后及时用完；实在用不完的话也可以将包装袋口折叠起来再用封口夹将面包糠的袋子密封好，或者将面包糠倒进干燥的密封盒里，盖好盖子置于阴凉通风、干燥处保存。 面包糠开封之后保质期不是很长，需要及时用完，面包糠品牌，如果发现储存的面包糠有发霉、变酸、异味的情况就不建议再吃了，以免食用后对身体健康产生不利的影响。
面包糠放了3年了能吃吗
不建议吃了。 任何食物都有保质期，过了保质期的食物不仅效果没法保证，而且还可能会产生**物质，食用后还可能会对**健康产生一定的危害。 而且面包糠在未开封之前的保质期一般为3个月，而开封之后的面包糠保质期一般为几天到几月不等。如果是已经放了3年的面包糠，那么正常情况下很有可能已经发生了变质的情况，金华面包糠，建议为了身体健康着想，是不要再继续食用。
面包糠是由吐司经过干燥处理之后得到的成品，其主要成分就是小麦粉、鸡蛋、白砂糖、酵母等物质，是可以直接置于烤箱中的。 而且如果是油炸的话会用到大量的油，而置于烤箱里面烤的话就避免了油的使用。既能保证食物外脆里嫩的口感，同时还能减少油量的使用，在一定程度上降低了食物的油腻感，也避免了**摄入过多的油脂。
1、在外面购买一袋吐司，尽量购买含糖量少的吐司； 2、将买回来的吐司用小刀切成大小均匀的小方块，再置于烤盘中摆好； 3、烤箱预热5分钟左右，面包糠牌子，将切好的吐司小块置于其中125℃烤5分钟左右； 4、中途需暂时取出翻面，使吐司两面受匀热均，直至焦黄酥脆； 5、烤好后取出，置于保鲜袋中，可用擀面杖将其敲碎，再碾成粉末状即可。
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