煲仔炉常见故障和原因常见故障和原因有点不着火，商用炖肉煮肉卤肉熬汤熬汤锅，使用过程中火突然熄灭，回火或者关火时有异响，主火过小或者过大四种故障现象。（一）点不着火故障原因：一般为安全制动故障。维修方法：需要查看热电偶（测温元件）是否损坏，火焰是否能烧到热电偶。如果火焰烧不到热电偶，就把火调大点；如果能烧到热电偶，还是点不着火，那就可能是热电偶损坏，更换热电偶就可以了。
（二）使用过程中火突然熄灭故障原因：一般为子火过小或者热电偶即将损坏。维修方法：需要更换热电偶或者调试子火喷嘴，将子火调大。 次数用完API KEY 超过次数限制
商用电磁灶独有的性能优势您了解多少？
3.节能:电磁热功率在98%以上，燃油、燃气的功率在20%45%
4.环保:没有燃烧废气、燃烧烟排放，没有噪音，没有无功热能排放。
5.加热速度快，温度可控
燃气灶和商用电磁灶有何区别？哪个更省钱更安全？
商用电磁灶能效高些，原因很简单，电磁炉是通过感应原理让铁锅自己发热，能效在 90%以上，而燃气灶的热效能只有 30%左右。
总结来说，商用电磁灶还是比燃气灶节省很多的。台式小炒炉现在都有 3.5KW、5KW 的，家里爆炒，大排档、餐馆快速炒菜都用这种了。
商用电磁大锅灶的选购
炉头采用加粗线圈加热，火力集中且迅猛，提高出菜效率。火力开关升级为磁控型开关，商用炖肉煮肉卤肉熬汤熬汤锅品牌，将设有霍尔开关原理电路板安装在设备机体壁内侧，无需打孔，避免了水蒸汽、烟雾从孔口进入，保护设备。
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需求方面，选用灶炉因人而异，例如较大型的企业工厂等服务等级的单位可以使用电磁大锅灶，电磁大炒炉或功率大的台式平头炉等。 次数用完API KEY 超过次数限制
商用炖肉煮肉卤肉熬汤熬汤锅-科亿厨业电磁灶由山东科亿厨业有限公司提供。山东科亿厨业有限公司是从事“厨房设备，制冷设备，食品机械设备，燃气灶具等”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：王经理。