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商用明档电磁厨房设备:
一分钱一分货,好东西总要贵一点,这是市场法则。从节能、环保、安全多种好处来算未来几年的总账,品牌之间的差价就显得微不足道了,使用稳定产品的产品更能节省用户的金钱与精力。
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商用电磁灶是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能(故:商用电磁灶煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具,所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。具有升温快、热效高、无明火、无烟、无**气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点,能完成家庭的绝大多数烹饪任务。
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