安装厨房排烟罩应注意的是哪些：
目前少数油烟净化设备生产厂缺乏**工程技术人员，不懂油烟净化设备应用的工程技术问题。如不能根据用户现场确定合理的管道设计、设备选型、风机（水泵）匹配选型、风机的减振、隔声措施等，不能为用户提供油烟净化的一条龙服务，影响设备的正常运转和净化效果。实际应用中有大风机配小设备（烟气流速过快，停留时间短，导致净化效率下降）或小风机配大设备（导致排烟不畅）的现象。油烟净化效果不应简单看成仅仅是油烟净化设备的问题，而是一个工程问题，应通过提高工程化水平，不断提高油烟净化设备的效果和应用水平。
各风管的接驳处需采取防漏风措施。为保证设备的效力与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺。为保证设备的效力，必须装配长度比管径大4倍以上的直管，并采用平顺的管道来连接，所以设备轻风机的风管连接时必须采用软连接。设备运行时受到振动将不能正常任务。为保证结果，个体风机风量假想要大于设备的打算风量。设备须工作在打算风量下，用户可用变频器控制风机或在风机出风口加装调风阀装置实现。以减少风机的附加阻力。风机的入口蕞好保留一段1-2米的直管段。
一、解决各种通风管道加工相碰及协调的原则，一般为:"小管让大管，有压让无压".例如，自来水管与风管相撞，则应当自来水管拐弯.冷、热水管与下水管相碰，则应改变冷、热水管道.
二、厨房排烟对于比较复杂的民用建筑，在设计阶段，各工种(暖通、给水排水，芜湖排烟罩，供电照明与建筑**)首先应协商好空间分隔，定出每种济南通风管道加工的标高范围.一般情况下不得越出给自己规定的界限.遇有个别管段要越界时应与其他工程协商.
三、为了减少**，节省空间，降低层高，有些敷设无坡度要求的管道，可以穿梁敷设(如自来水管道，消防喷洒干管等)。
酒店排烟罩怎么清洗
排烟罩不清洗造成的隐患排烟罩长时间不清洗，油渍堵住抽油烟机，会影响排烟效果。炒菜时，油烟残留在排烟罩表面，时间久了会形成油垢。排烟罩距离明火近，罩上的油垢遇到明火特别容易的燃烧。酒店厨房每天炒菜量大、频率高，产生油烟多，更应该及时清洗排烟罩。尤其是夏天天气热，食堂排烟罩，油烟的产生会更加频繁，建议您每天清洗一次排烟罩。怎么进行排烟罩清洗—排烟罩的清洗方法排烟罩一般用火碱清洗附着在排烟罩表面的油泥。具体的清洗步骤如下：
1、把挡水板拆下，脱水扇拆下；
2、把较厚的油泥用铲子铲掉 主管道是油泥存在的主要地方，必须清洗铲干净；
3、清洗管道拐弯位置，例如弯头、三通，必要时在弯头上方开口；
4、把挡水板运水扇放在火碱水里泡，来分解上面的油泥，泡完后用高压水枪(清水)洗净。
5、用火碱水冲洗排烟罩表面，用清水洗净即可。
清洗排烟罩是非常重要的，由于大气污染越来越严重，消防环保部门对酒店，餐厅，食堂等要求也是很高的，像油烟管道，油烟净化设备，风机清洗很麻烦，许多酒店，餐厅为了节省费用，排烟罩哪家好，只清洗个表面的就造成油烟管道漏油，油烟净化器不起作用，风机油垢多了就容易烧坏。那么清洗排烟罩有哪些好办法呢，小编来和大家介绍一下
1，打开抽油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道流入废油杯里，直到油杯里没有油为止。
2.洗洁精，食醋浸泡法。将抽油烟面叶轮拆下，浸泡在用3---5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中，浸泡10--20分钟后，再用干净的抹布擦洗。
3．瓶内的清洗液用完之后，继续配制，重复清洗。直至流出的脏水变清为止，视积垢程度，一般清洗3遍就可冲洗干净。
4．如扇叶外装有网罩，宜先将网罩拿下以加强洗涤效果。
5．用抹布揩净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处
6.有些老式油烟机油积油垢太厚，建议市民清洗时要找**的电器清洗公司清洗
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