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　　预处理技术概述

　　虽然厌氧消化能在实现餐厨垃圾无害化处理的同时回收其中的能量，但由于水解速率较慢导致厌氧消化周期长，餐厨垃圾中木质素或高度不溶性有机聚合物含量高时尤为明显。厨余垃圾处理水解速率与餐厨垃圾中有机物种类和含量有关，其他条件相同时，铝合金航空箱，就碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、木质素五类物质而言，水解速率依次减小。同类有机物，水解速率与分子量有关，分子量越大水解越困难水解速率越小。对颗粒状有机物而言，其水解速率与颗粒粒径有关，粒径越大，铝合金航空箱厂家批发，颗粒状有机物的比表面积越小水解越困难，相应地水解速率也就越小。此外餐厨垃圾大量可降解有机物存在于絮体、胶团和细胞内，这些结构的较为困难，影响了整体的厌氧消化速率和产气量。

　　为加快厌氧消化速率，提高沼气产量，人们通常会对餐厨垃圾进行预处理，常用预处理方法主要分为物理预处理、化学预处理、生物预处理和复合预处理。物理预处理主要通过减小餐厨垃圾的颗粒尺寸、絮体、胶团和细胞等结构来增加可溶性、增大餐厨垃圾和微生物或酶的接触面积来加速水解反应。物理预处理方法主要有机械粉碎、超声波、微波、高压、加热、冷冻等方法。研究热预处理(55~160℃)对中温厨余垃圾厌氧发酵降解特性的影响，结果表明热预处理能强化厨余垃圾两相厌氧消化，热预处理温度在90~120℃为佳。

　　真空油炸饲料化

　　真空油炸饲料化法也称为减压油温脱水法，指的是以油为热媒体，在减压(或真空)等特定的条件下进行油炸餐厨垃圾，所用油可以是饭店或食品工厂等用过的废食用油。通过采用减压(或真空)处理后，餐厨垃圾的氧化大大减少，这样不仅减少所获饲料的营养成分的流失，也进行了真空消毒处理。此外，真空油炸过程还可以降低餐厨垃圾中的水分含量。经过油炸后获得的产品可以作为一种理想的绿色饲料，易于储存和运输。该技术的缺点就是成本**大，技术要求高，不适合资金有限的地区。

　　目前，这两种饲料化处理方式也存在一些问题：是由餐厨垃圾处理得到的饲料中动物蛋白被同种动物食用后可能引起潜在的、不确定性的风险，即同源污染。是饲料含盐量大于1.8%时，就会对于成年畜禽的生长、发育有的影响，而由这两种方式获得的饲料盐分含量一般是该限值的2倍以上。由此可见，这两种方式得到的饲料产品性低，铝合金航空箱厂家供应，存在难以控制的隐患。

　　由于含水率高而导致的运输工具的特殊性。一般情况下，餐厨垃圾中含有80%以上的水分，这些水分通过渗透作用可污染生活水源，并且由于含水率高，通常呈现出液态和流动性特征，给分检、收集、运输和处理都带来很大难度，需要利用特殊的收集工具、餐饮垃圾处理机及运输车辆。

　　由于餐厨垃圾的易腐烂性，导致的处理时间的特殊性。有机物的含量在餐厨垃圾干物质质量中可以达到95%以上，有机物质容易腐烂发臭，滋生病菌，进而造成的传播。因此在收集和回收处理过程中要及时、，否则不但污染环境而且造成回收利用率的降低。

　　由于餐厨垃圾的区域性和季节性，导致回收成分的特殊性。餐厨垃圾与人们的生活习惯息息相关。在不同地域，人们的饮食习惯不同，构成餐厨垃圾的主要成分也是不同的。即使是在同一个地区，铝合金航空箱价格，人们的饮食也会随着季节的变换而有所调整，因此在餐厨垃圾的回收利用中要注意因地制宜，因时制宜，选择厨余垃圾处理机也要注意因地制宜。