武汉名实生物医1药科技有限责任公司自成立以来,恪守“以名律己,以实惠人”的公司理念,以大众健康为己任,坚持“凝集祖国传统医1学,创新现代生物技术”的技术发展思路,固体饮料代加工贴牌,致力于生物技术、中西新药的研究开发及推广事业。
鉴别挑选
1.尽量到大商场或超市选购,1好购买名1牌产品,或大企业生产的产品,注意产品包装上要有QS标志和生产许可证编号。
2.挑选松散呈粉状、颗粒大小均匀一致、无潮解结块且遇水溶化快、容器底部无杂质的产品。
3.挑选食品标签标注齐全及近生产的产品。
4.蛋白型固体饮料要注意标签上配料表中主要营养成分含量的标注,要注明蛋白质含量。
固体饮料发展趋势
随着人们消费观念的转变以及国内固体饮料企业的精耕细作,由于固体饮料方便、快捷、品类繁多的特点,受到越来越多消费者的追捧,固体饮料行业步入快速发展通道,行业内企业数量和行业产销规模不断扩大。至2010年行业更是出现了跳跃式的增长,市场增速和产值增速均达到30%以上,实现销售收入261.27亿元,同比增长32.12%;工业总产值262.77亿元,同比增长30.70%,行业收入和产值及其增速均为近6年之。
以速溶咖啡、速溶茶、奶粉、奶茶、果粉为代表的产品占据了固体饮料行业主要的市场份额。咖啡和豆奶粉稳健发展的同时,奶茶产品成为固体饮料的新主力发展迅猛尤为突出,2010年**市场总额将约为60亿元左右,并形成销售额达几十个亿的规模企业。奶茶产品的热销也带动了整个固体饮料行业的快速发展。固体饮料已进入快速发展的关键期,但行业发展中还存在竞争无序、企业规模较小、生产相对落后等问题,行业亟待规范和产业升级。
随着时代的不断发展,固体饮料在我们的生活中越来越受欢迎,很多固体饮料加工厂应运而生。那么固体饮料主要的加工方法有哪些?1、冻干法冻干法是将物料中的水冷冻成固体冰。在真空条件下,水直接升华成水蒸气逸出,从而撤除材料中的水。其特点是营养物质和挥发性成分保留完好,但加工成本很高,固体饮料贴牌,采纳冻干法出产的固体饮料很少,仅使用速溶茶粉、咖啡粉等少数高附加值产物。 2、流化床造粒造粒技术有四种:湿法造粒、干法造粒、快速混合造粒和流化床造粒。流化床造粒又称沸腾造粒,是一种新型的造粒技术,固体饮料加工贴牌,它可以在密闭容器中同时完成通例湿法造粒的混合、造粒和干燥三个措施。它可以大大减少辅料的用量,出产的粒度均匀,效果良好。1959年,威斯康星州的沃尔斯特博士提出了流化床造粒技术,该技术发展迅速,普遍应用于制药、食品和化工等行业。80年代,我国引进了国外流化床造粒设备。近年来,流化床在我国得到了普遍的应用。 3、喷雾干燥喷雾干燥是用喷雾器将液体物质分散成细小的液滴,并在热的干燥介质中迅速蒸发溶剂形成干粉的过程。液体的形式可以是液体,可以通过液体、悬浮液、乳化液等泵输送。干燥产物可以是粉状、颗粒状或重团聚颗粒。喷雾干燥固体饮料有着普遍的出产规模。除了普遍使用的奶粉、速溶豆粉、番茄粉以外,还有荔枝粉、莲藕淀粉、香蕉粉、草莓粉等也报道了其用途。
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