【肉炒】
家庭炒养心菜同芹菜炒肉一样简单。根据肉的不同，可炒出多种菜肴，钙菜批发厂家，肉可选用猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、猪心、羊肝，也可用虾米（虾米炒养心菜味道）、海参等。注意：肉炒熟后再放养心菜。
【炖菜】
养心菜是适合炖菜的叶菜。久煮不烂。吸取汤料的精华，口味，食后食欲大增，适合于鸡、鸽、牛肉、羊肉等合炖。注意：炖养心菜必须配肉。在肉快熟的时候，放入养心菜。
钙菜的形态体征
高钙菜属景天科多年生宿根草本植物，株高25—50厘米，钙菜供应商，具有耐寒（-30℃可安全过冬）、耐旱（单株离土15天栽植仍可成活）、耐阴（在落叶果树下能良好生长）等特点，病虫害少，基本上不用喷药，成武钙菜，无污染。根如人参，茎象蒜苔，叶似柳树叶。丛生，钙菜生产厂家，分蘖力强，肉质根肥大；叶匙形，对生，翠绿，宽厚多汁，叶缘锯齿状；茎秆嫩黄呈节状，似笋尖。
钙菜又名高钙养心菜、养心草、费菜（Sedum aizoon L.）、土三七等，多年生草本植物，全草**。高钙菜叶片宽厚翠绿，茎杆嫩黄呈节状，酷似笋尖，成熟时开艳丽的黄花。高钙菜可凉拌、热炒、炖菜、烧汤、涮火锅和泡茶等鲜用，食用时口感清香嫩滑。又可全株晒干入药。高钙菜极耐严寒，－30℃可安全越冬，零上5℃即可生长。高钙菜在山东省郓城县武安镇特种蔬菜发展基地种植多年栽培生长过程中未发现病害，不需要喷药治虫，瘠薄的土地照样生长旺盛，杜绝了化肥污染，是纯粹的无公害绿色蔬菜。
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