今天就来做点笋丝青豆吧。一根冬笋，半斤青豆。青豆洗净，冬笋洗净切丝焯水过凉。准备点八角、茴香、花椒、香叶，做成调料包。把调料包放锅里加蚝油、生抽、冰糖、水大火烧开，然后关火把洗净的青豆倒进去浸泡1小时，汤汁可以尝下味稍淡点，销售新西兰甜豌豆多少钱一斤，水要加多点，鲜新西兰甜豌豆多少钱一斤，随着水份逐渐耗干，会越来越咸的。为了增加冬笋的口感，起锅不放油把冬笋丝倒进去，小火煸香，煸干冬笋里面的水份。1小时后，开火煮青豆，大火烧开后转小火烧，全程不用盖锅盖，煮到汤汁还剩一半的时候把笋丝倒进去再继续煮，不时搅动，防止糊底。一直煮到汤汁全部收干就可以装盘了。如果作为小菜下饭下酒这样吃正好，咸香软糯，要想作为小零食，还需要进烤箱上下火低温烘烤1-2小时。 次数用完API KEY 超过次数限制
青豆炒肉
青豆250克/瘦肉50克
胡萝卜半个/蒜4瓣
胡椒粉/生抽/蚝油/鸡精适量
步骤
1、食材处理青豆洗净备用；胡萝卜、瘦肉洗净改刀切丁，大小约与青豆差不多大为***佳；蒜切片。
2、下锅翻炒起锅，热锅倒油，蒜片爆香后，依次下入胡萝卜丁、青豆、瘦肉丁，翻炒。
3、调味炒至肉丁开始变色时，加入一勺胡椒粉、一汤匙生抽、一汤匙蚝油、少许鸡精，翻炒均匀。
4、加盖焖制炒匀后，往锅内加入适量清水，盖上锅盖进行焖制，约3分钟左右即可。
5、收汁揭开锅盖，加入适量水淀粉勾芡，然后再翻炒2分钟收汁。
6、出锅出锅装盘，浙江新西兰甜豌豆多少钱一斤，这道青豆炒肉就做好了。
轻轻松松，用上个10来分钟，这道青豆炒肉就能做好，果真是道色香味俱全的快手家常菜！ 次数用完API KEY 超过次数限制
用料··速冻甜玉米粒1包速冻青豆胡萝卜0.5根松仁2大匙盐0.5小匙··做法··1|速冻甜玉米粒一包拿出来解冻，速冻青豆也解冻，如果用新鲜的甜玉米和新鲜青豆需要把玉米粒用刀切下。2|放入开水锅中烫两三分钟煮熟捞出，然后过凉水，散装新西兰甜豌豆多少钱一斤，青豆也是这样。胡萝卜去皮切成和玉米粒大小差不多的丁。3|锅烧热下少许油，如果用生松子这时下入松子小火翻炒一下，接着下胡萝卜同炒至断生，接着下青豆玉米粒快速翻炒几下，加入盐炒匀调味即可。 次数用完API KEY 超过次数限制
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