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人参果冷库安装 人参果保鲜方法介绍
贮藏要求
人参果冷库***佳的贮藏保鲜温度在10~18℃ ,要注意库内温度稳定,海鲜池,过高过低都不行,温度低于0℃就会dong伤人参果的果肉。温度过高会加速果实成熟,导致果实变色、变坏等现象。为了延缓人参果由于失水而造成的变软和萎蔫, 人参果贮藏的相对湿度以保持在80%-85%为好 。如湿度不足时可在地面喷水,湿度过大也可适当通风换气,以保持库内湿度稳定。
采用此方法,人参果可延长保鲜6个月左右 ,冷库贮藏不仅可以长期保持果皮新鲜,肉质口感不变,福建养殖海鲜池,同时还能保证其营养价值也不流失。
冷剂是影响冷库温度的一个重要因素,节流阀调节不当或堵塞,会直接影响到进入蒸发器的制冷剂流量。因此需要注意制冷剂的状态。当冷库节流阀开启度过大时,制冷剂流量偏大,蒸发压力和蒸发温度也随之升高,库房温度下降速度将减缓;同时,当节流阀开启度过小或堵塞时,制冷剂流量也减小,系统的制冷量也随之减小,库房温度下降速度同样将减缓。
一般可通过观察蒸发压力、蒸发温度及吸气管的结霜情况来判断节流阀制冷剂流量是否合适。节流阀堵塞是影响制冷剂流量的重要因素,引起节流阀堵塞的主要原因是冰堵和脏堵。冰堵是由于干燥器的干燥效果不佳,制冷剂中含有水分,流经节流阀时,温度降至0℃以下,制冷剂中的水分结成冰而堵塞节流阀孔;脏堵是由于节流阀进口过滤网上积聚了较多的脏物,制冷剂流通不畅,形成堵塞。
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