

本机吸收、借鉴技术、结合众多食品厂家的**建议,自主研发的一种新型双向刮底刮边炒酱锅,本锅体搅拌部分采用一次成形的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、等加热方式。 刮边采用弹簧式,刮底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,是物料搅拌均匀不粘锅。动力采用日本无极调速器与涡轮、蜗杆、减速机的组合,传动部位公转与自传的不整数传动比,使锅内搅拌无死角。使用**的传动与密封结构,使传动部位与锅台洁净、卫生。本机采用液压式翻臂、翻锅出料,省力、省时、省工,不失为性能优良的食品化工制药加工设备。


炒酱锅材料说明:1.采用SUS#304磨砂不锈钢板,面板1.5mm厚,侧板1.0mm,麦芽糖自动炒锅,锅为430不锈锅;2.IGBT采用德国英飞凌原装进口工业级别系列(KS4),麦芽糖自动炒锅规格,比商用级别(KT4),麦芽糖自动炒锅厂家,更持久耐用;3.台湾永立全能防水、防油烟散热风扇,50000小时寿命保证;、机芯内部采用德国
适用范围:1.火锅底料、方便面调料、辣椒酱、高粘度馅料等生产系列设备,2.自翻式和可倾式炸炒锅,可炒菜、炖肉、馅料和酱料等产品的炒制搅拌混合3.多用油,可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鲜等。 4.用于牛肉酱,卤味辣椒酱,火锅底料,酱料,香菇酱,咖喱辣椒酱自动生产流水线。.0 5.卤制品自动化生产线。充分实现一款产品,多种用途。


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