素食饮食挑选乳-蛋素食。
挑选素食饮食除了、经济、生态环保方面的考虑，更重要的是健康。需求遵从均衡饮食的准则，而乳-蛋素食的挑选已经尽量减少了动物食物的摄入。素食饮食令人担忧的是蛋白质、钙、铁、锌、B族***等养分素的摄入，在素食饮食中增加牛奶和鸡蛋，能够下降患养分不良的**，特别是对于儿童、青少年、孕妇、乳母、以及食量少的老人，这样的挑选也符合养分和健康的需求。
恰当挑选养分素弥补剂。
素食饮食假如不能做到均衡饮食、合理调配，很简单形成养分素缺乏，建议素食者能够恰当挑选***、矿物质类养分素弥补剂，特别是严格素食者，以防止微量养分素摄入缺乏而引发的养分缺乏症。
素食怎么吃出荤腥呢？
三、素鲍鱼（鲜香菇）
食材：鲜香菇/青红椒/姜蒜/老抽/蚝油/生抽/淀粉/糖/麻油/油
做法：
1. 香菇洗净去蒂，金凤区素食，在背面（白色内侧）改成鱿鱼花刀。
2. 青红椒切块，姜蒜切片备用。
3. 锅中加水烧开，倒入香菇，焯软后捞出，香菇稍微半数后用牙签串上。
4. 将香菇两面均匀地粘上干淀粉，静置5分钟，让淀粉牢牢粘住。
5. 锅中入油，烧至9成热，将香菇放入油锅内炸酥。捞出沥油后，取出牙签备用。
6. 将蚝油，生抽，糖混兼并拌和均匀，按自己的口味加水调汁。
7. 另起一锅加少量油，放入姜蒜片炒香，再参加青红椒翻炒片刻，后放入香菇。
8. 倒入调好的汁，改为大火敏捷翻炒，滴几滴麻油即可出锅。
一、吃素的好处
1、下降患的**
某些研讨指出，食肉与结有适当密切的关系。
2、益寿延年
根据营养学家研讨，素食者比肉食者更能长命。据了解，巴基斯坦北部居民和墨西哥中部的印第安人是原始的素食主义民族，他们患及心脏病和其他**的**低，平均寿命高，素食自助餐，令人惊叹。
3、下降胆固醇含量
素食者血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少，血液中胆固醇含量假如太多，这往往会形成血管阻塞，成为、心脏病等病症的主因。
4、减少担负
各种高等动物和**内的废物，经由血液带至。肉食者所使用的肉食中，一旦含有动物血液时，更加重了的担负。
5、改进消化
果蔬中含有丰富的纤维，有利于改进消化功能。
素食大全-韵禾吉简素食餐厅-金凤区素食由银川市金凤区韵禾吉简素味餐厅提供。银川市金凤区韵禾吉简素味餐厅为客户提供“素食餐厅”等业务，公司拥有“素食餐厅”等品牌，专注于创意设计等行业。欢迎来电垂询，联系人：黄栋良。