白灼西生菜
准备食材如下:西生菜1个,色拉油2汤匙,盐1小匙,蒜1小把,蒸鱼豉油2-3汤匙
具体做法如下:西生菜洗净,撕成适当大小的小片沥干,蒜蓉放油锅里炒香(不用炒到金黄哈,油大约要2汤匙),熄火,加入蒸鱼豉油拌匀,锅中放半锅水大火烧开,加入2汤匙油、一小匙盐,把菜倒进开水锅里,马上用筷子搅开,使之受热均匀,菜略变软立刻捞出,淋上蒜油即可!
土壤虽然叶用生菜对土壤适应性较广,但为了获得良好的叶球,结球生菜必须选择肥沃的壤土或沙壤土,若土壤偏砂瘠薄、有机肥施用不足,易引起各种生理病害发生。 水分结球生菜根系入土较浅,攀枝花大棚西生菜,在结球前要求有足够水分供应,大棚西生菜种植基地,经常保持土壤湿润。结球后要求较低的空气湿度,若土壤水分过多或空气湿度较高,很易引起软腐病。。。。。。。
从1998年开始,范双喜带领团队从荷兰、意大利、美国等欧美生菜主产国搜集球生菜种质750份,调研分析生菜生长发育规律和环境适应性。
经过20余年的坚持,团队引进创制球生菜新种类,大棚西生菜经销,填补了春夏高温季节国内外缺乏耐热球生菜品种的空白,历经了北京球生菜品类的从无到有,由耐热品种到耐寒品种,从实现球生菜全年种植的目标再到选育出具有丰富营养元素的紫叶球生菜品种,前后共培育了12个“新成员”,丰富了北京百姓的菜篮子。
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