许多客户不了解**厨房的区域划分和间距。借此机会，恒定商用厨房将普及区域厨房分工问题。
一般的**厨房通常按功能划分：
原料预处理区，大米加工区，加热调节区，黄山**厨房，面食加工区，清洁消毒区，节能**厨房设备，熟食包装区，辅助办公区等。
每个区域都有不同的设备，可以根据企业的需要进行配置。**厨房设备如下：
原料预处理领域：骨锯机，果蔬脱皮机，切丝（快速）机，切肉机，绞肉机等。
大米加工区：自动大米生产线，立式大米炊等
清洗消毒区：自动洗碗机，连续洗菜机，根菜洗衣机，取样洗菜机，消毒储存柜等。
暖气调节区：自动炒菜机，商用**厨房设备公司，汤锅等。
面食加工区：渠道式自动打样蒸汽等。
熟食包装领域：真**装机，金属探测器，重量检测仪，**厨房用具，袋包装机等。
其他辅助设备。
企业建立**厨房前要具备什么能力？
01运输和配送能力**厨房应配备运输车辆（自营或3PL）。根据每家商店的需求计划，产品将按时和按时交付到连锁店。 02冰柜存储容量**厨房需要配备冷冻存储设备，一个是存储和加工前的原材料，另一个是已经存储和包装但未送到连锁店的成品或半成品。 03统一的包装能力在**厨房，根据链包装企业的通用包装形象的要求，各种成品或半成品均匀包装。 04集中采购功能**厨房收集各链的计划计划，改进采购计划，并结合**图书馆和市场供应部门制定采购计划，统一从市场上购买原辅材料。 05生产和加工能力**厨房应根据统一的品种规格和质量要求，将大量采购的原辅材料加工成成品或半成品。 06质量控制能力对购买的原辅材料和成品或半成品进行质量检验，使原辅材料不进入生产过程，不合格的成品或半成品不要走出**厨房。厨房和商店之间有一个电脑网络。通过综合信息系统，我们可以及时了解每个商店的计划，并按计划**各种产品的生产和加工。它已经完成了加工产品的加工和分销等工作任务。
如何判断产品是否需要**厨房加工？建议从以下角度判断该公司的产品是否适合建造**厨房。 1.商店的格式和不同商品的销量（数量，数量）。 2，从订单到交货流程（流程，时间表）：需要明确的设计规划和订购流程。 3.主要产品类别的处理程序和时间表。 4.主要产品类别的毛利润。 5.物流特性（加工形式，加工频率，加工设备等）。 6，产品配方成分：产品配方复杂，可以分散加工吗？ 7.每个处理步骤的处理成本。 8.分销成本和销售成本
黄山**厨房-功茂机电有限公司-商用**厨房设备公司由南京功茂机电设备有限公司提供。南京功茂机电设备有限公司有实力，信誉好，在江苏 南京 的行业专用设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进功茂和您携手步入辉煌，共创美好未来！同时本公司还是从事洗涤消毒设备，内镜清洗消毒设备，清洗消毒设备的厂家，欢迎来电咨询。
