IS022000的作用
IS022000的作用有以下几点：
A、可以有效地识别和控制危害；
B、可以有效地降低成本；
C、可以提高消费者的信任度；
D、可以促进国际贸易的发展。
IS022000的应用范围
A、直接介入食品链中一个或多个环节的**，如：饲料加工、种植生产、辅料生产、食品加工、零售、食品服务、配餐服务、提供清洁、运输、贮存和分销服务的**。
B、间接介入食品链的**，如：设备供应商、清洁剂和包装材料及其它食品接触材料的供应商。
ISO22000：2005产生的背景
随着科学技术的发展及人们物质生活水平的提高，消费者对食品安全卫生的要求更加关注，iso22000食品安全管理体系，而传统的食品生产管理方法难于保证生产出安全的食品，原因有三： 1.依赖于对生产状况的抽查（spot-checks）; 2.依赖于对成品随机抽样后的检验； 3.依赖于对既成事实的反应性（reactivity）。 注：抽样检验本身就有误断的风险，而且食品是来自单个的易变质的生物 体，其样品个体的不均匀性要比五金、电子、机电、化工等工业产品更突出，误断风险更难预料；大量的成品检验费用高、周期长，而且一旦出现不合格为时已晚；危害物质检测的可靠性是相对的，即使检测结果符合**要求，并不能消除人们对食品安全的疑虑
iso22000食品安全管理体系随着消费者对安全食品的需求日益增长，导致许多公司都在发展基于危害分析和关键控制点(HA***)的食品质量和安全管理体系，在2001年，ISO开始着手建立一个可审核的标准，这一标准进一步加深了HA***在食品安全管理体系中的作用，将z新成型的ISO22000推向了发展的顶峰。ISO 22000标准试图为需要符合并超过世界范围内食品安全规则的公司定义出食品安全管理要求。该标准涵括了所有消费者和市场的需求。它加快并简化了程序，而无需折中其他质量和食品安全管理体系。
东莞iso22000食品安全管理体系-佳维企业管理咨询由东莞市佳维企业管理咨询有限公司提供。东莞市佳维企业管理咨询有限公司是从事“ISO认证咨询”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：王先生。
