2月10日收到笔捐款，据Wakanda咖啡店公示显示，截至2月21日，他们累计收到**各地的由18元、28元、35元、100元、200元等不同金额的云买单，善款超过了两百万。
五、埃塞俄比亚水洗法（Ethiopia Wet Fermentation）：属于传统湿式发酵水洗法，咖啡果实洗干净去皮后，咖啡机维修服务，直接导入发酵槽，槽内水的高度覆盖过咖啡果实，进行带水发酵，爱宝E61咖啡机，时间长达三天，这种传统水洗法需要大量干净的水，同时发酵槽内进行发酵作用时，pH值不可低于四、五，发酵完成后，再度洗净，然后浸泡在干净的水槽中一个晚上，隔天一早转移到非洲棚架，进行日晒。
六、蜜处理法（或去皮留黏质PN处理法）：圣费丽莎的蜜处理法其实就是巴西的PN处理法，采正熟的咖啡樱桃洗净，只去掉果皮，进口咖啡豆，不刷洗带壳豆，留下所有黏质层，然后送到日晒场进行干燥作业，这是含黏质层较多的蜜处理法，观察处理好的带壳豆表面，颜色是三种蜜处理法中较深的。
我们经常会在咖啡里喝到涩味，小关街道咖啡，但涩味经常会让人接受不了，在咖啡里也是不应该有的味道。那么问题来了，涩感到底从何而来？涩分四种：青涩、干涩、生涩和燥涩。不同的涩，产生的原因也不同。
青 涩
强摘的瓜不甜，强采的果实会青涩。天底下不论什么类别的水果，如果不到瓜熟蒂落的程度即强行采收，都会让果实的酸直接且尖锐，甜度不佳，香气不足，麻烦的是果实的涩感明显。还没成熟的涩即为青涩。
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