使用国信大型全自动辣椒烘干机加工出来的辣椒色泽鲜艳、果形饱满，非常受使用者信赖。设备具有节能环保、干燥过程无污染，自动化程度高，操作简单的产品特点，能有效缩短干燥周期，降低辣椒加工成本，兼容性强，适合各品种辣椒或者农副产品的干燥加工使用，还可搭配清洗、挑拣、切分等设备形成加工生产线应用，有利于辣椒和特色农产品的产业化发展。
国信大型全自动辣椒烘干机采用智能数字控制机制，具有排湿迅速，自动控温，分层送风，循环翻动、自动进料出料等功能。设备内部与物料接触件为不锈钢材质，此外，还可以根据客户实地状况选用环保燃烧炉、生物质热风炉、天燃气换热炉、蒸汽换热器等等各种热源装备。
大型全自动辣椒烘干机的设计和制造就是为了解决传统辣椒烘干加工产量小，怎样把辣椒炕干，品质低的问题，辣椒怎样炕干，因此市场潜力巨大，尤其是在我国的目前扶贫政策的指引下，这种设备的优势更加明显，对辣椒产业化扶贫道路起到了良好的推动作用。目前国信厂家的全自动大型辣椒烘干机已经在贵州、云南、河南、安徽、河北、辽宁等等多个辣椒产区，发挥出了积极的促进作用，尤其是通过和地方扶贫办、村集体、合作社、加工商等群体的合作，有效带动了地方辣椒产业化步伐，提升了辣椒深加工品质，也提高了地方辣椒农户的经济收益，备受农户信赖。
大型全自动辣椒烘干机可以根据辣椒品种和加工工艺所需要的干燥曲线，进行智能化烘干控制，主要是通过烘干机的控制系统设置，可以对辣椒烘干时的温度、湿度、时长、风量、设备运行速度等参数进行调节，可让辣椒在烘干主机一直处于合理的烘干环境，温度方面，辣椒在设备内从上到下，会经过多段不同温度区间，依次实现预热干燥-匀速干燥-减速干燥三个干燥过程，辣椒，从而提高辣椒烘干效率、缩短干燥周期，10吨辣椒多长时间能炕干，使用国信全自动辣椒烘干机价加工后的辣椒变形小、表面色泽一致，品质高，符合高品质辣椒的干燥加工标准。国信辣椒烘干机满足了工业辣椒和食用辣椒的加工要求，可以很好的保证干辣椒品质。
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