面包糠在开封之后是很容易受潮的，放置时间过久的话面包糠吸收水分之后就会相互聚集结成块，所以开封之后的面包糠要避免与空气接触，放置在阴凉干燥的地方。 如果不小心结块了的话，在没有变质的情况下是可以继续使用的，但不建议直接打散后使用，因为里面的水分含量较多，用来炸东西的话口感不好；建议可以将其放进微波炉或烤箱中稍微烘干一下水分后再继续使用。
可以用作烙饼的配料之一。 面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，一般用于油炸食品表面，可以使其味香酥脆软、可口鲜美。而有的地区烙饼也是比较酥脆的，这类烙饼就可以在表面裹上面包糠，彩色面包糠批发，吃起来更香。
面包糠其实是面包碎末，郯城彩色面包糠，里面富含淀粉、碳水化合物，其口感是比较酥脆的，一般不会单独食用，而是用作美食添加调料。当然，如果剩下很多面包糠吃不完，也可以蒸熟了吃掉，只是口感不酥脆了，吃起来口感也不好，但是也有营养。
不建议吃了。 任何食物都有保质期，过了保质期的食物不仅效果没法保证，彩色面包糠哪家好，而且还可能会产生**物质，彩色面包糠，食用后还可能会对**健康产生一定的危害。 而且面包糠在未开封之前的保质期一般为3个月，而开封之后的面包糠保质期一般为几天到几月不等。如果是已经放了3年的面包糠，那么正常情况下很有可能已经发生了变质的情况，建议为了身体健康着想，是不要再继续食用。
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