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分清人参与野山参

在选购过程中，大家需要仔细区别人参与野山参。人参和野山参在外形上比较相似，但是它们的属性、制作方法、**、气味等都是完全不同的。

山参主要以野i生为主，市场上较为少见，**价值要高于加工的人参。人参的味道微苦，香气较浓，偏温性，而野山参的香气没有人参那么浓烈，较淡。

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 红参是人参经蒸熟、干燥制作的熟制品，不仅保留了人参的多种有效成分，更在热处理的过程中产生红参特有的RH1和RH2型人参皂i苷，具有更好的补i气培元、益血生津、强i心健胃等作用。 高丽参供应商

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再如放糖红参，北京高丽参供应商，颜色偏浅，材质较绵软，在手上晃动时响声发堵，横切面较不光滑，常附带白霜，表面看不到环形纹路，口尝甜甜的，久后有点苦的，参味比较轻。传统式工作经验辨别根据真品与伪品的材质、色调、味道等的不一样，具备形象化、简单的优势，可是针对一些外型上与真品类似的伪品，传统式工作经验辨别具备一定的局限。红参是***的一种，属伞形目、五加科绿色植物。高丽参供应商