国信全自动大型辣椒烘干机在贵州、安徽、四川、河南、辽宁等地有多家干燥案例，可以对朝天椒、灯笼椒、小米椒、印度椒、三樱椒等进行烘干加工，国信机械生产制造辣椒烘干机已经有十多年的技术经验，服务的辣椒客户和群体也多达万家以上，具有丰富的辣椒干燥经验，设备机提高了辣椒的干燥效率，也改变了以往生产批量小，耗时耗力的现状。
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辣椒历史知识之为自己代盐
辣椒传到我国一段时间后，在一些地方是用来替代盐的调味料使用，大概直到清代辣椒作为食物，才有文献记载，“黔、湘、川、赣四省“种(辣椒)以为蔬”，在康熙年间，黔地的《思州府志》中有这样的记载：“海椒俗名辣火，土苗用以代盐。”难以想象吧，辣椒成为食材之初，大型全自动灯笼椒烘干机，居然在有些地方是用来替代盐的。盐在古代是一种很重要生活用品，注意啊，不是调味品，有些偏远地区，烤箱烤灯笼椒，盐的供应跟不上，盐甚至比金子还要值钱，想想古代的盐商多么有钱，要知道盐在古代可是官营，就是这样，贩盐都可以发家致富成为一方首富。在古代调味料远没有今天那么多种，所以当盐比较缺乏时，当时人的一个无意之举，可能就打开了辣椒作为食材之路的开端。当然这只是一个猜测，不过那个弟一个吃辣椒的人，也真是勇敢，不管其出于什么目的，去尝试这种食物，但是从那天起，辣椒就开始走上了餐桌，不再是只可远观，而不可食之焉的存在了。
全自动大型辣椒烘干机主要是为解决辣椒大产量、规模化的烘干加工需要干设计的。这种自动化辣椒烘干机设备采用热风循环方式对新鲜辣椒进行连续式批量干燥，再加上智能化的控制系统，可以在辣椒烘干过程中严格把控干燥时的温湿度变化，对辣椒进行科学合理化干燥加工，使辣椒在干燥过程中均衡失水，提升成品干辣椒品质。
国信机械厂家的这种辣椒烘干机是一种动态的自动化程度较高的大型干燥设备，只需要将新鲜辣椒放到网带机的上料部分就行，设备会自动上料、自动烘干、自动出料，出来就是干燥好的辣椒了。国信厂家通过和各级辣椒扶贫项目、种植合作社、村集体、代加工商、个体户等相互合作，灯笼椒烘干机，已经是设备在贵州、河南、河北、山西、湖南、山东、辽宁等地方推广应用，使用辣椒产业化烘干变成了一种简单化的操作模式，再加上干辣椒品质的提升，使辣椒的产业价值和经济收益实现了翻倍增涨，备受各级人士信赖。
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