放比较久的豆子因为与空气接触的密度较高，会吸取较多的水分，商用全自动咖啡机，豆子潮了之后，咖啡含水量提升了粉就会比较沉。而干涩的咖啡，即使放置时间久了再拿来萃取，咖啡粉也会膨胀。如果水分严重不足，咖啡在萃取时粉面会产生如月球表面般的空洞。
所以，从生豆，到烘焙，再到萃取，每一步都会给咖啡带来涩感以及其他影响，分清楚喝到的是什么涩，才更有助于我们在咖啡的各个环节上的提升。
我们知道咖啡研磨度在咖啡萃取当中扮演着非常重要的角色，它会直接影响到咖啡口感，研磨度也是很多人玩咖啡头疼的点，高碑店咖啡，那我们先来看看研磨度对咖啡有什么影响。
咖啡当中研磨度的粗细会直接影响到咖啡与水的接触面积以及咖啡的萃取时间。
相同克数下，研磨程度细的，需要被切割的次数增加，表面积增加，水可以接触咖啡粉的面积增加 。 研磨程度细越细 咖啡粉别切割成的颗粒越细 咖啡粉颗粒的表面到达咖啡粉颗粒中心的距离越短 水到达咖啡粉颗粒里面部分进行萃取的时间越短﹨越容易萃取咖啡风味物质。
6、出品快
上边说过美式咖啡就是浓缩兑水，萃取一杯浓缩液只需要20几秒的时间，非常快！做一杯美式咖啡，R58火箭半自动咖啡机，动作麻利一点完全不会超过一分钟，所以不用等太多时间。那些明星艺人，家用半自动咖啡机，经常要躲着狗仔记者，在咖啡店这些地方多一分钟就多一些麻烦，当然是等待的时间越少越好！想想自己喜欢的明星每天躲狗仔，连喝杯咖啡都得提心吊胆，真有点扎心了。
家用半自动咖啡机-意智天下-古城街道咖啡由北京意智天下国际商贸有限公司提供。“咖啡豆,咖啡粉,咖啡机,咖啡设备”就选北京意智天下国际商贸有限公司，公司位于：北京东城区朝阳门内北小街71号，多年来，意智天下坚持为客户提供好的服务，联系人：赵毅。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。意智天下期待成为您的长期合作伙伴！同时本公司还是从事北京ILLY咖啡豆进口ILLY咖啡豆批发公司，LIIY咖啡豆批发商**进口ILLY咖啡豆专卖店，意大利ILLY咖啡豆意大利ILLY意式特浓咖啡豆销售的厂家，欢迎来电咨询。
