根据规划，第二十七届郑交会预计展览面积8万平方米，打造“4+1” 展览板块，分别为餐饮与供应链展区（进口食品、生态食材、餐饮连锁加盟）+商超供应链展区（日用百货、自有品牌商品）+服装与供应链展区+茶产业展区+人居文化与房地产展区，通过中英文网站、小程序、Facebook、Youtube等宣传推广平台构建线上会展新模式，实现参展企业商品在线展示销售，打造365天全渠道网上会展。
食材电商节-豫见美食。
河南省餐饮与饭店行业职业技能大赛、中原批发商大会、中国创业者大会、蚂蚁商业联盟年会暨第四届蚂蚁自有品牌大会等8个活动。
展览展示 人居文化与房地产展区，规划面积10000平方米，安排在2C、2D展厅。主要展示改善型人居产品和服务，智慧社区、智能家居以及房屋装修装饰品牌产品等。参展的品牌企业有“鑫苑”、“正商”、“保利”、“海马”等。
具体来看，参展商可以通过线上店面等方式，与采购商对接，可以不受地域、时间等限制，消费者也可以选择线上、线下多渠道选购郑交会商品。
郑交会相关负责人说，因为疫情原因，展会时间短、销售渠道少的问题再次凸显。如何帮助参展商把好的产品推广出去，让购物狂欢节不仅只有线下这4天，一直是郑交会思考的问题。
对此，郑交会联合有赞搭建了线上商城系统——“郑在热卖”。据介绍，该平台是郑交会打造的“永不落幕”的互联网+展会平台，扎根于展会的供应链，对接厂家、品牌方，无任何中间加价，选品以食品、餐饮、家居、电子产品类目的快销品为主，并具有完善的商品管理系统，在商品监管、商家资质审核、产品来源把控等诸多环节加以审核，确保所有商品质量的前提下，给消费者更多的价格优惠。
