在河南漯河，种植辣椒已经有近二十年的历史，是小辣椒的主产区，周边县市的辣椒种植面积多达六十多万亩，为扩大推广，在当地**的协助下，建立了大型收购场地，国信机械厂家提供了全自动大型辣椒烘干机，供当地进行辣椒的烘干加工使用，三樱椒网带式烘干机，形成了一年四季都有干辣椒出售的模式。国信全自动大型辣椒烘干机设备使用的是循环网带翻转输送结构，自动进料和出料，仅单台的日处理量就高达20吨以上，再加上内部使用的是不锈钢材质，烘干后的辣椒符合加工标准，因此，受到了广大用户的认可。
辣椒的种类是非常多的，三樱椒，常见的有小米椒、朝天椒、三樱椒、新一代、灯笼椒、贵州的虾子辣椒、广东省的柿椒、西北部的线椒，云南省的山椒、四川省的海椒，以及印度椒等。现在辣椒在世界上的种植面积已过五千万亩，每年可产3700万吨以上，成为了规模较大的调味品农作物。
辣椒需要经过烘干加工后，才能进入市场。这其中辣椒烘干控制的关键在含水量，正常情况，干辣椒的含水量在14%左右，含水量过高容易发霉变质，含水量过低容易*碎，因此，对含水量的控制要是增加辣椒经济收益的重要手段。目前市面上国信厂家的全自动辣椒烘干机是对大产量辣椒干燥加工的理想设备，通过智能化控制系统和多层网带结构的应用，每天可干制辣椒几十吨，还可以对烘干时的温度湿度和设备运行速度等参数进行自动调节，保证了辣椒品质。
国信全自动大型辣椒烘干机是一种利用热风干燥循环原理，将辣椒通过多层网带烘干结构，实现快速烘干加工处理的烘干脱水设备，全自动三樱椒烘干机，烘干后的辣椒保留了色、香、味及营养成份，干燥均匀度好，可根据不同客户使用需求搭配不同生产工艺及配套设备，组成辣椒生产流水线使用。
辣椒烘干机之所以能够实现辣椒的快速自动烘干加工，主要是因为设备自动化程度高，新鲜辣椒从上层进入烘干主机，在进入主机之前，辣椒的铺料厚度已经由自动铺料器控制完成，烘干三樱椒温度湿度，然后在不锈钢网带的带动下，辣椒会从上层往下层移动，移动过程中，辣椒会多次辣椒翻动，在移动和翻转的过程中，辣椒会充分和高温热空气充分接触，这样可以使辣椒烘干更彻底、干燥更均匀。
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