高温消毒
原理：高温消毒一般采用加热至120℃左右，筷子消毒柜供应，保持10~15min，使包括**、病毒在内的微生物机体蛋白质**变性而达到杀灭**、病毒的目的。加热方式一般是采用远红外线方式。
优点：高温消毒效果比较好，能杀灭一般的**和病毒（包括乙gan病毒），灭菌率≥99%。
缺点：功率偏大；容易导致温度不均匀；温度高易使腔体及加热物体损坏和变形。
据以上优缺点，筷子消毒柜**，广浩厨业生产的高温蒸汽消毒机有效的避免了温度受热不均，筷子消毒柜厂家，导致物体bianxi
一些花花绿绿的盘子不宜放入消毒柜中消毒。因为这些陶瓷碗碟的釉子、颜料含有铅、镉等***，若遇到高温就容易溢出。消毒柜在工作状态下，内部温度可高达200摄氏度。经常在这些消毒过的彩色瓷器里放置食品，容易使食品受到污染，危害健康。碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，不要叠放，以便通气和尽快消毒。彩绘器皿尽量不要放入高温消毒柜中消毒，因为其中含有化学物质，在常温下它们呈稳定状态，而在高温下可能会释放**物质，危害**健康。
餐具消毒是采用高温蒸汽等方式杀灭餐具表面病原体的过程。常见方法有煮沸消毒、蒸汽消毒、烤箱消毒、浸泡消毒等。碗、筷、碟、勺等餐具是家庭生活的日常必需用品，大量调查资料表明，从这些餐具上常可检测出各种致病微生物。如果在日常生活中，不经常进行彻底地清洗和消毒，枣庄筷子消毒柜，那么这些餐具就可能成为传播如甲型肝yan、痢疾、伤han、结he病及食物中du等**的媒介。特别是当家庭中有人得了上述各种传ran病后，由于共用餐具可以引起这些肠道传ran病在家庭中相互传播。因此，作好家庭中常用餐具的日常消毒，有利于保障全家平安。
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