01/把青豆洗净,加水浸泡24小时,让青豆吸水达到ji致。
02/取出青豆,控去多余水分,均匀平铺在有湿润纱布的平盘上,让青豆始终处于吸饱水的状态,且充分暴露于空气中,加工速冻青豆价格,不要让青豆淹到水中。
03/24-48小时之后发现青豆上长出不到半厘米的小芽时即可食用,郑州速冻青豆价格,不管是炒菜、拌凉菜、做汤或者榨成豆浆都是不错的选择。
当然如果你更喜欢另外两种大豆也可以按照这个方法制作发芽大豆,不过大豆中含有比较丰富的蛋白质(100g中含有35g蛋白质),朋友们食用的时候一定要注意一天的蛋白质不能超标。 次数用完API KEY 超过次数限制
玉米青豆虾仁
这个寒冷的冬季除了暖气
你还需要的热腾腾的
玉米青豆虾仁
关于食材青豆玉米胡萝卜、虾仁
料酒、盐、鸡蛋、淀粉关于做法
虾仁清洗干净,去除虾线
加入料酒、盐、鸡蛋、淀粉
搅拌均匀
起锅,倒入少许油
热后倒入虾仁翻炒
等待虾仁变色后
倒入青豆玉米胡萝卜翻炒
加入少许盐提味
加入水淀粉勾芡
▲青豆玉米和虾仁都可以在超市买到速冻的,处理起来会比较方便
▲虾仁腌制完炒出来很香,超级好吃
▲勾芡的淀粉别放太多,销售速冻青豆价格,不然容易黏 次数用完API KEY 超过次数限制
【青豆拌豆皮】——【制作主料】:青豆(毛豆粒)100克、豆皮2张【制作调料】:大蒜2瓣、姜1块、盐2克、鸡精2克、花椒油1勺、白糖1勺、辣椒油1勺、香油1勺——制作方法和步骤——【步骤一】:把豆皮从中间对半切开,然后放一起切成丝,和牙签粗细差不多,装盘备用。【步骤二】:把青豆(毛豆粒)外边的膜去掉清洗干净备用。【步骤三】:锅中放水,大火烧开后,放一勺盐,几滴植物油,把青豆放锅中煮5分钟左右,一定要把青豆煮熟,要是不熟的话容易坏肚子。 次数用完API KEY 超过次数限制
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