3. 多食海藻和菌类
海产和菌类是大自然赠予素食者的礼物，很多长期素食者喜欢吃这类食物。海带、银耳、、香菇、蘑菇、口蘑……除了鲜美的口感，它们特别带给素食者的，自助素食餐厅，是丰厚的蛋白质、***和微量元素。
每天可以坚持吃个二两（100 克），对身体也是好处多多。
4. 适量吃点坚果
松子、花生仁、大杏仁、榛子、开心果……一天吃个一小把也是好的，但要小心别嗑瓜子嗑个不断。
5. 均衡养分
为了养分均衡，素食者需求自己准备各类饮食。假如没有时间克己养分餐，那就弥补复合***确**分素的摄入。
6. 素肉、素鸡等，不宜过多食用
黄豆、豆腐、豆干、腐竹……这些必定要多多食用，代替猪牛羊肉。但是，另一些简单买到的「素肉」，也有叫素鸡的，素食餐厅菜单，归于大豆蛋白精制加工品，因为在精加工的过程中，很多的好养分会丢失，尽管味美，但不可贪吃哦。
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长期吃素食的坏处
1.老年人
长时间吃素食，不能为老年人提供到足够的必需的养分物质，比方蛋白质和氨基酸、***B12等，导致老年人不能很好地操控血压，添加**产生的**，一起也会添加胰岛腺的担负，素食餐厅地址，不汁的排泄与流转，加大与产生的几率。
2.婴**
婴**处于生长的高峰期，需求巨大的养分提供，特别是**各种必需蛋白质、氨基酸等，这些广泛存在于肉食内。长时间吃素食，不均衡的饮食，不利于婴**的养分吸收和成长，并且素食中前纤维素会加重体内各的担负，简单诱发多种**的产生，
3.孕妈妈
孕妈妈与婴**相同，需求巨大的养分维持，倘若长时间吃素食，不仅满足不了对**各种必需蛋白质、氨基酸等巨大的需求量，还会影响孕妈妈本人和腹中胎儿的健康。不利于腹中胎儿的发育，然后增大胎儿的变形等**产生。
“素食主义”的盛行，期望大家依据自身状况去尝试，不要盲目跟风，坚持合适自己健康的饮食习惯才是的。
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素食初期，难免被习气或驱使，不能坚持。
所以在开端前一定要把冰箱清干净，只放健康素食的食材。假如和他人共享冰箱，能够留出一层专门放你自己的食物。
出门时绕开或许你的街区和摊点。聚会时预先准备好方案，荤餐厅一般都能够做素菜的，同时要规划好被劝吃肉时的回答话术，比方“我在进行一个体重办理方案。”
不要空腹出门。去超市前保证不饿，人饿的慌时分会饥不择食，什么方案和戒律都忘到无影无踪去了。为稳妥起见，出门随身带上健康零食，比方生果或生果干。
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