家用洗碗机是指在家使用的适宜清洗碗筷、餐具等家用产品的一种机器。一般按洗涤形式可分为喷嘴式洗碗机和叶轮式洗碗机两种。
洗碗机集洗涤、消毒烘干为一体,酒店大型洗碗机,还能彻底杀菌。与传统手洗相比较,轻松干净,无菌享受。
喷嘴式洗碗机又称之为淋浴式洗碗机,其结构又可分为上下回转喷嘴式、下喷嘴式、下喷嘴反射式、塔喷嘴式、多孔管式、雨弹头式、旋转汽缸式等不同结构。仅管结构略有差异,但其工作特点均是以水喷溅状的洗涤淋浴方法,即利用压力喷嘴将水柱喷射到不同的侧面和方位角度,充分洗涤机槽架上的器皿物具。
洗碗机的种类有多少?
洗碗机有百年历史,按洗涤方式分:有通用型,有除渣型,洗碗机,有烘干型;按动力源分:有蒸汽加热式,家用洗碗烘干机,有电加热式,有电汽混合式;按规格分:有1一4水箱;按小时洗涤量分:有1500-10000件。
除渣型洗碗机的特点是什么?
南京功茂机型特点:用餐后的脏碗碟,不需人工除渣清理,直接就能上洗碗机,洗碗机前端有除渣功能,除渣后就自动进入后几道洗涤工序,依次进行初洗、清洗、漂烫工序。
洗碗机是用来自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备,按结构可分为箱式和传送式两大类。它为餐厅、宾馆、食堂的炊事人员减轻了劳动强度,提高了工作效率,并增进清洁卫生。现在,酒店洗碗机,多种小型洗碗机已经上市,正逐渐进入普通家庭。
洗碗机的发展历史悠久,在欧洲洗碗机是家庭和企业的厨房帮手,不过在中国的发展时间较短,还没有普及。下面来看一下洗碗机的发展历史吧。
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