葡萄糖酸钠是一种重要的食品添加剂,在食品中的应用前景广阔,在营养增补剂、食品保鲜剂、品质改良剂等方面有广泛的应用。
首先,葡萄糖酸钠的盐味接近,阀值为的5倍,无苦涩味,没有刺激性,供应工业级葡萄糖酸钠,可以取代制备低钠食品满足有等需要低钠饮食人群的需要;
其次,可以代替用于改良特性,调整发酵,赋予食品保存性、脱水作用等功能;
葡萄糖酸钠作为减水剂通过加入减水剂,水对水泥比(W/C)能够减小。 通过加入葡萄糖酸钠能够获得如下的效果: 1、 增进工作性 在水对水泥比(W/C)不变的情况下,加入葡萄糖酸钠能增进工作性。这时,葡萄糖酸钠是起增塑剂的作用。在葡萄糖酸钠加量在0.1%以下时,其改进工作性 的程度与加入量成正比。 2、 增进强度 当水泥含量保持不变而混凝土中的水含量可降低(即W/C降低)。当葡萄糖酸钠的加入量为0.1%时,加水量可减少10%。 3、 降低水泥含量 水和水泥含量以同比例降低,W/C比保持不变。此时,工业级葡萄糖酸钠批发,葡萄糖酸钠作为水泥减量剂。 一般情况下,下列两方面对混凝土的性能说很为重要:收缩和产生热量。
为什么要使用葡萄糖酸钠来作为缓蚀阻垢剂呢?首先葡萄糖酸钠的功能和作用的确很多,因此可以解决的麻烦也比较多,这和它的优势有很大的关系。
葡萄糖酸钠在用作缓蚀阻垢剂的时候,其优势和特性体现在哪里:
1、明显的协同效应。葡萄糖酸钠是一种“广谱性”的缓蚀阻垢剂。
它不仅可以用于钼系配方,工业级葡萄糖酸钠厂家,使主缓蚀剂钼酸盐的缓蚀效果增强,同样适用于硅系、磷系、硼系、钨系及盐系等配方,特别是与一些有机缓蚀剂复配,工业级葡萄糖酸钠,可大大提高缓蚀效果。
2、缓蚀率随温度的升高而增加。对大多数缓蚀剂来说,温度升高缓蚀率一般会下降,有时甚至完全失去作用。
例如磷系主缓蚀剂六偏磷酸钠、三聚磷酸钠,在水温达到90℃时,由于它们的水解和降解,几乎失去了缓蚀能力;再如有机胺类缓蚀剂,当水温达到50℃以上时,缓蚀作用也基本丧失。
但葡萄糖酸钠的缓蚀率与温度的关系却相反,缓蚀率不仅不会随温度升高而下降。反而在一定条件下会上升。
3、具有优异的络合性能,因此表现出很好的阻垢效果。
4、不会造成水质的二次污染,同时价格低廉。不过在使用葡萄糖酸钠作为缓蚀剂时应注意其富营养而能促进藻类繁殖的问题。
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