元宵比汤圆的个头大不少，这是因为两者的制作方法完全不同。元宵是将备好的方块馅在糯米粉中反复翻滚，汤圆粉怎么做汤圆，自然形成圆形;汤圆是将汤圆粉加水成粉团，就像包饺子一样，用粉团将馅料包成圆形。因此，元宵比较粗糙，有嚼头，汤圆则更细软。元宵特点就是甜，馅料种类相对少一些，主要是黑芝麻、五仁、豆沙等，再加些白糖。汤圆粉服务**。
在冬至这一天，乐清人都有吃汤圆或麻糍的习惯。长辈会趁着“碎息儿”(乐清方言，意为“孩子”)吃汤圆时进行家教，比如“吃了汤圆就要大一岁了”，劝孩子要更听话，一切事情都要比去年做得更好。“冬节”前，不少人家会提前几天将糯米碾成粉，用水拌糊，然后分成一小块一小块地摆在竹笪上晒成汤圆粉。汤圆粉晒干后放入洋油箱，要吃时拿几块出来用水浸开后使用。有的人家也会一下子晒很多，“冬节”前夕分送给邻居亲戚。汤圆粉服务**。
麻糍：汤圆粉煮熟捏成团，再带点白糖、豆沙粉，一路叫卖，边卖边做。他们技术高超，一个麻糍经他双手一转动，就变成里面空心、外面光滑、像乒乓球那样的麻糍团，然后馅上白糖和豆沙，味道香甜。在乐清地区的部分农村，“冬节”这一天，汤圆粉公司，家家户户都要摆酒席祭拜祖先。将猪头、鸡、鸭、鹅、鱼等几样东西用和盘盛着，向祖先祭拜，祭拜后一家人坐下吃，这叫作“做节”。汤圆粉服务**。
为了煮的时候不容易*馅儿吃起来口感更筋道，大家一般都会选择专用的饺子粉或者高筋粉来做饺子皮。但越是精磨的食材升糖指数越高，所以在选择饺子皮的时候建议用升糖指数较低的荞麦面、绿豆面，也可以在白面中加入一些玉米面、高粱面，不失口感的同时还能补充膳食纤维增加饱腹感。汤圆粉服务**。
汤圆里的食材主要是糯米和辅料，馅料里还有花生、芝麻、豆沙和各种果脯。但是无论是馅料还是面粉，都是高热量高糖分的食物，患者要谨慎食用。临近春节，**各地阖家团聚，多有食用汤圆、饺子等习俗。中国是**患病率增长快的**之一，目前患者超过1.1亿，蚌埠汤圆粉，前期人群约1.5亿。提示，患者在欢度佳节时也应该注意饮食，尽量限制糖分摄入。汤圆粉服务**。
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