风幕柜根据制冷方式有所不同，分为直冷和风冷的两种，根据功能的不同，分为饮料风幕柜、水果风幕柜、蔬菜风幕柜等等，根据压缩机是一体的还是装在外面的外机，分为一体机与外机。风幕柜主流就分为两种，一种是和空调一样机主装外面的，我们称为分体机，还有一种机主是在柜子下面的我们称为一体机，分体机功率大，能根据超市的结构定做长度，一般大型超市都是用5-10米的分体机，一体机的话功率都不大，一般都是在三米的长度以内，分体机便于移动，安德利的风幕柜用着就还不错。
风幕柜和保鲜柜其实都是差不多的，都有保鲜冷藏的功能，而风幕柜还有展示的功能，能够将水果、蔬菜等产品很好的展示出来，而保鲜柜就拿蛋糕保鲜柜来说，风幕柜厂家，也是有很好的展示功能的，水果风幕柜也会被称为保鲜柜。因此二者区别不是很大，主要还是叫法不同。区别不是很大，说法不一样，一般来说，水果风幕柜又可以叫做水果保鲜柜，它们都具有保鲜功能，风幕柜的展示效果更加直观，保鲜柜更侧重于保鲜功能。
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新购买或搬运后的冷藏展示柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，风幕柜公司，**行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，舟山风幕柜，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。
冷藏展示柜使用时，热的食品需冷却到室温后方可放入陈列柜。对于间冷式(风冷)冷藏展示柜，保存食品时，风幕柜多少钱，食品不要离出风口太近。对于直冷式冷藏展示柜，当结霜厚度达5毫米时，需进行人工除霜。2、日常如何维护风幕柜：1)定期清扫压缩机和冷凝器。2)定期对冷藏展示柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。
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