在面包类食品中,一般有比利时华夫饼、丹麦式甜面包、法式牛角面包、英式圆面包、德式咸面包、面包片。
而欧洲大陆各国早餐亦各有特色。下面逐一介绍:
1)德奥式早餐:
标准配置:咖啡、面包类、鸡蛋类(水煮鸡蛋)、香肠、火腿、培根。
德国、奥地利的酒店还可提供“床头早餐”,内容与餐厅早餐大同小异。
欧美的早餐有些类似,福建小学食堂承包配送,在德国差别也不大,有时间就去自助餐厅,但是比较贵。在家里吃的比较多,果酱抹面包(咸面包较多)、煎鸡蛋、咖啡、果汁,蔬菜沙拉、水果沙拉任选。餐桌上有很多肉类,香肠或者培根,而且口味都比较重。
一天吃几顿饭在各种风俗习惯中也不尽相同。希腊人和罗马人习惯于每日两餐,近中午时吃一顿简单的饭,而在傍晚时吃正餐,中世纪的英国一天吃4顿饭,包括晚上8点吃的夜宵。饭餐的内容和吃饭的程序可以说明它属于哪一类风俗,如马来西亚是以有无米饭来区分饭餐与小吃。不同的习俗有不同的吃饭习惯,例如午睡,小学食堂承包配送厂家,在西班牙和拉丁美洲正餐之后要进行午休,而希腊人和罗马人在吃正餐之前要洗澡。
西式煲仔饭
米饭: 煮熟
鸡块(或者是其他)加酱油,盐,泡上若干小时
蔬菜:胡罗卜,芹菜(这样做好后,颜色会比较好看,还可以加别的)
取烤蛋糕用的锡纸烤盘,抹上少许油,倒入煮熟的米饭,平铺上蔬菜,在放上鸡块,盖在蔬菜上,这样蔬菜的味道会好一些。随便洒上一些酱油,用锡箔纸密封烤盘,小学食堂承包配送公司,放入烤箱,温度500-550(250?),时间30分。
闽南药膳的特色就是隔水炖补,或以海鲜来烹饪药膳,小学食堂承包配送厂家,南普陀素菜出自千年名刹——南普陀寺,它是典型的传统寺庙素菜,以米面、豆制品、菜蔬、魔芋、木耳等为主料,出名的菜品有40多种,每道菜有的以色泽取名,如“彩花迎宾”,有的以主料取名,如“双菇斗丽”(斗丽=豆豉),有的以形态取名,如“半月沉江”。
闽南菜还包罗了本地的风韵小吃,不管是海鲜类的蚵仔煎、鱼丸、葱花螺、生烫血蛤等,还是以肉类为食类的烧肉粽(烧=闽南语“热”的意思)、 酥鸽、牛腩子、炸五香等,亦或者是小吃类的油葱果、韭菜盒、薄饼干、豆沙糍粑、面线糊等都使人馋涎欲滴,想要大快朵颐一番。
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