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纸包鱼不是指一种鱼,它是指用烤鱼纸包的鱼统称。纸包鱼***大特点是非油炸,整个烹饪过程都与油烟隔绝,被誉为***健康烤鱼和环保鱼。在四川一带极为流行的一种新型吃法。鱼种不局限于一种,像鲫鱼、草鱼、鲶鱼等都可以,它以全新的健康电烤方式烹饪而成。
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香辣味纸包鱼;
锅内加入辣椒油120克,色拉油60克,烧热后放入二荆条辣椒段150克,五花肉粒100克炒出香味,放入红油豆瓣酱30克,美乐香辣酱40克,姜末20克,蒜末20克继续炒香后放入,老干妈30克,胡辣粉10克(二荆条干辣椒一斤,**椒50克炒香粉碎成末),啤酒150克,味精8克,纸包鱼加盟,鸡精6克,白砂糖20克,胡椒粉1克,
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鲍锦记纸包鱼,一个****价值的餐饮品牌,她的诞生,克服了传统中式餐饮制作工艺繁琐、产品质量不稳定的缺点,采用所有产品均由总部按标准工艺生产,再配送到门店销售的模式。这种运作模式可在短时间内占领市场,形成规模效应。
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