在不影响储藏质量的前提下,节能型冷库应选择较高的储藏温度。提高冷库温度对于减少通过冷库体的传热更为重要。当要储存的水果和蔬菜的体积变化很大时,它们应该被分成两个或更多个冷藏室。此外,还应选择合理的贮存期,这对于冷库的节能是不言而喻的。
冷库改造设计的注意事项:
定期放油、除垢和放空气
当蒸发器盘管内有0.1mm厚的油膜时,风幕柜维修,为保持设定的温度要求,蒸发温度就要下降2.5℃,耗电量增加10%以上;当冷凝器内的水管壁结垢达1.5mm时,冷凝温度就要比原来的温度上升2.8℃,耗电量增加9.7%;当制冷系统中混有不凝结气体,其分压力值达到0.196MPa时,耗电量将增加约18%。由此可见冷库制冷系统定期放油、除垢和放空气的重要性。
冷库容量的确认
加上行间过道,冷库的巨细要依据终年要储藏农产品的高量来设计。安排货位和堆垛高度定期检查,根据要求,及时开启通风机、加热器等装置。冷库必须合理利用仓容,不断总结、改进商品堆垛方,安全、合理安排货位和堆垛高度,定期检查根据要求。这个容量是依据储藏产品在冷库内堆放所必需占有的体积。堆与墙面、天花板之间的空间以及包装这间的空地等计算出来。确认冷库容量这后,再确认冷库的长度与高度。冷库制作时还要考虑必要的隶属建筑和设施,风幕柜哪家好,如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。
食低温仓储容量也应当质优良的关键。增加低温粮食冷库库容量日益增产的粮食与落后的仓储能力的矛盾,是困扰我国粮食发展的重要因素之,粮食产量上来了,但在储存于运输过程中的耗损,直接导致了实际使用粮数量的大幅下滑,在粮食产量增长地同时,对应的粮食低温仓储容量也应当质优良的关键增加低。
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