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巴氏杀菌机适用于软包装蔬菜、低温肉制品、调和奶、休闲食品、罐头类、玻璃瓶装、腌渍菜类、调料包以及果冻等产品进行100°C以下低温(沸水)连续杀菌及冷却。
是利用较低的温度既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。巴氏杀菌机就是恒温加热(温度不超过100℃),瓶装食品可以用,不过要看瓶的材料,要温度对其影响不大的材料 。
鸭翅巴氏杀菌机设备
巴氏杀菌机器尺寸参数:
处理能力:450kg/h-2000kg/h 可定制
热水温度:0-100℃可控温控时
灭菌槽尺寸 4-10米可定制
网带有效宽度500-2000mm可定制 电源:380V /50Hz
灭菌时间:9—40min 9—40min 9—40min
耗气量:0.5-1.0m3/h蒸汽耗量:300kg/h 500kg/h 800kg/h
总功率: ≤5.5kw ≤7.5kw ≤7.5kw
功率:常温冷却3kw 冰水冷却22kw
鸭翅巴氏杀菌机设备
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巴氏杀菌机机性能及特点:漂烫灭菌,冷却机是吸收国外技术,结合国内食品、饮料、海产品等行业的现在生产工艺需要研制成功的集杀菌漂烫、冷却与一体的新型产品。该系列灭菌,冷却机采用不锈钢制作,操作简单维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,鸭翅巴氏杀菌机设备生产商,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,鸭翅巴氏杀菌机设备,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是肉制品、海产品、豆制品等食品加工行业的理想设备。
鸭翅巴氏杀菌机设备
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