正宗沙窝萝卜在哪买-正宗沙窝萝卜-西青区北园家庭农场

冬天里的萝卜是粗食，比起可以细做成干贝萝卜汤的小红萝卜、切细丝凉拌的心里美萝卜和羊棒骨熬汤的白萝卜，卫青儿的吃法粗，不过是去了外皮，切段生嚼。可是大鱼大肉过后，一碗翠绿挂水的萝卜条上桌，即刻被抢光。切成条状的卫青儿码在盘中，正宗沙窝萝卜在哪买，盘底总有一层汁水，横截面在灯光下翡翠一般晶莹剔透，闪耀着细细密密的水光，即使是再薄的片儿，也不会泛白，总有一层润青色；

现代温室可以在冬日里孕育各式反季蔬果，食客11月吃热带水果也是一件极普通的事，但是任凭科技再发达，谁能上沙下胶的土地？谁又能逾越四季严寒？食客若是伏天想吃卫青儿，寻遍整个辛口镇，农户各个憨厚笑笑：冷库里冻的都是种子，我们现在一个萝卜也没有。

沙窝萝卜很适合生吃，正宗沙窝萝卜，一口下去，脆！

嚼起来咔擦咔擦响，脆到被大家形容为“一摔掉八瓣”。

嚼着嚼着，满满的清甜侵袭而来，甜滋滋的差点忘了是在吃萝卜，难怪大家都说“沙窝萝卜赛鸭梨”，一点都不假。

凉拌紫美人萝卜，嗯，味道还不错果皮和果肉都是紫红色的紫美人萝卜，由于其口感酥脆甘甜而受到人们的喜爱。现在我们就来一起做道凉拌紫美人美食吧！

制作配料：紫美人1个 生抽2勺 盐1勺 白醋2勺 香油1勺 香菜适量

制作方法：

1、紫美人也叫凤梨萝卜，既能生吃也能凉拌，先给它去皮；

2、切成薄片后，再切成丝；

3、加入盐；

4、加入白醋；

5、加入生抽；

6、加入适量香油拌均匀即可；

7、然后放适量香菜，也可以放适量白芝麻更好看。这菜颜色看着太好看了，年夜饭不能缺这样的素菜，解油腻助消化，颜值高，待客也抢手！