沙窝萝卜如何保鲜前面我们介绍过家里沙窝萝卜的储存方法,正宗沙窝萝卜,可如果是大批量的萝卜需要储存,需要使用怎样的方法才能使萝卜不至于受热或受冻,并且保持萝卜的新鲜。常用的有如下几种方法: 首先、聚乙烯保鲜法。我们可将萝卜分别放入筐内,然后在储藏室将筐码放为方形垛,外面用聚乙烯塑料帐进行覆盖。使用这一方法的优点在于储藏时间较久,可储藏至来年5月份,但特别要注意的是储藏室内的温度波动不能太大,塑料内容易造成凝结水,而使萝卜腐烂。 第二,地窖储存法。使用这一方法要等外界温度降至1-2摄氏度,沙窝萝卜季节,这时我们可以将萝卜一层层码放在地窖内,每层之间要撒少量细砂。各个垛之间要保持一定间隙,以利于萝卜更好的通风和散热。储存好后,每一个月可以翻到一次,把病伤的萝卜挑出来。 第三,挖沟埋藏法。用于埋藏萝卜的沟要求宽1米、深0.6-1.5米,将萝卜一个接一个紧挨着码放,萝卜根朝上,每层之间要使用湿润的细砂覆盖,沙窝萝卜产地,码放好后使用细土将沟填平踏实。需要注意的是上面覆盖的土厚度要根据温度调节,外界温度下降时要覆盖土或草袋,使沟内保持一定温度。
凉拌沙窝萝卜
凉拌沙窝萝卜
1、将沙窝萝卜去皮切丝,加入盐、鸡精
2、拌匀以后加熟芝麻,拌入芝麻油
3、稍微放一会,一款香脆多汁的凉拌沙窝萝卜就完成啦
萝卜煲羊腩汤
原料:萝沙窝卜,羊腩500克,生姜3片,少许
1、沙窝萝卜一个,与生姜分别用清水洗干净,分别去皮
2、萝卜切成块状,生姜切成三片,备用
3、羊腩用清水洗干净,切成块状备用
4、瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水开
5、然后放入以上全部材料,改用中火继续煲3小时左右,加入少许调味,即可食用
沙窝萝卜是天津农业产品。因原产于天津西青区辛口镇,沙窝萝卜,毕家村等周边村庄而得名,已有600多年种植历史。
萝卜色翠绿,味甘甜,脆嫩多汁,一拍即裂,被民间形容为"一摔掉八瓣"。并且耐冬贮,深得人们青睐。 据小沙窝村种植户讲,今年雨水勤,气温低,适合萝卜生长,萝卜长势好于往年。到了成熟时,一个萝卜大概可以长到2斤左右。元旦前后,正宗沙窝萝卜将大量上市,届时咱们市民可以大饱口福。
沙窝萝卜产地-沙窝萝卜-天津北园家庭农场(查看)由天津市西青区北园家庭农场提供。天津市西青区北园家庭农场是一家从事“沙窝萝卜”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“北园”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先,用户至上”的原则,使北园家庭农场在其它中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!