玉米食品膨化机在休闲食品加工中的应用
1.膨化食品是将挤压技术应用于食品加工中获得成功的产品。玉米食品膨化机以大米、玉米等谷物类及薯类为主要原料，经挤压蒸煮后膨化成型成为疏松多孔状产品，再经烘烤脱水或油炸后，在表面喷涂一层美味可口的调味料，玉米果、膨化虾条等即属这一类。
2.玉米食品膨化机另一类为膨化夹心小吃食品，是通过共挤压膨化制成，即谷物类物料在挤压后形成中空的管状物，将蛋黄粉、糖粉、奶粉、调味料、香料等各种配料按一定比例加入后，经充分搅拌混匀成为具有较好流动性的夹心料，通过夹心泵及共挤出模具，在膨化物挤出的同时将馅料注入管状物中间，玉米食品膨化机，玉米食品膨化机经此道工序加工的膨化夹心小食品，口感酥脆，风味随夹心馅的改变而具多样性，可通过改变其中的夹心料的配方，加工出各种营养强化食品、功能食品。膨化食品易于储存:粮食经膨化,等于进行了一次高温灭菌,膨化粉的水分含量都降低到10%以下,这样低的水分,限制了虫、霉滋生,加强了它们在储存中的稳定性,适于较长期储存,并宜于制成战备军粮,改善其食用品质。
玉米食品膨化机主要特点
玉米食品膨化机主要特点
1、玉米食品膨化机机型设计新颖，结构紧凑，生产。
2、玉米食品膨化机工作可靠，坚固耐用，故障率低，操作维修方便。
3、玉米食品膨化机使用简单方便，玉米食品膨化机厂家，传动平稳，噪声低度。
4、玉米食品膨化机主要部件采用特种合金材料经热处理制造而成，使用寿命长，生产饲料成本低。
5、玉米食品膨化机干法膨化工艺，采用自热方式，不需蒸汽系统。
玉米食品膨化机的使用优点
1、输送物料的能力强，很少产生物料回流和漏流现象;
2、螺杆的自洁能力较强;
3、玉米食品膨化机螺杆和机筒的磨损量较小;
4、适用于加工水分较低和较高(8%~80%)的物料，对物料适应性广，全自动玉米食品膨化机，而单螺杆食品膨化机加工时，若物料水分超过35%，玉米食品膨化机图片，机器就不能正常工作;
5、玉米食品膨化机生产，工作稳定。
玉米食品膨化机的九大功能
1、凝聚作用：在膨化过程中，食物或者饲料原料能紧密结合而凝聚成离散的小块。
2、玉米食品膨化机除气作用：含气泡的食物或饲料原料在膨化过程中会被除去气泡。
3、脱水作用：在一般食品或饲料的膨化过程中，含水量在原有基础上会损失4%-7%。
4、玉米食品膨化机膨胀作用：膨化机操作条件和配置可以控制宠物饲料和水产饲料的疏密度（如沉性或浮性）。
5、胶凝作用：膨化蒸煮可以在食物或宠物饲料的处理过程中使淀粉（从各种源头来，如块茎或谷物）糊化。
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