电动餐车的电气系统是整辆车中比较关键的一个部分，四轮汽车餐车制造商，为餐车提供动力支持。
电动餐车的电气系统包括哪些部分？
1.电动餐车电气系统的动力系包括电池、电机、等。
2.控制及辅助系包括电控、开关、线束、充电机等。
3.动力电机使用较多的有直流串励电机、直流他励电机、无刷电机、开关磁阻电机、交流异步电动机等，其中直流串励电机和直流他励电机由于价格便宜、性能优越等特点在电动车上得到广泛应用。
4.其中电池目前仍然以铅酸蓄电池为主，部分车辆或因客户要求可安装锂离子电池或铁离子电池，但其相对价格比较贵。
电动餐车如何避免行驶中出现故障？
1.刹车灯常亮：1、刹车开关松动，没有接触脚刹器刹车灯常亮 2、刹车线过紧，调节后轮两个刹车螺栓至合适状态。
2.刹车不灵，距离长：1、制动泵是否正常有无漏油刹车不灵。距离长2、观察油壶是否有刹车油3、检查油管有无精油
3.制动踏板失灵：1、排空刹车油路多余气体制动踏扳失灵2、观察刹车油壶刹车油是否充足3、油路有无漏油现象4、刹车泵是否正常工作
4.车速感觉变慢：1、电池电量即将耗尽2、手刹忘了松开或制动蹄片没有回位车速感觉变慢3、加速踏板有故障4、控制器故障
5.车轮抱死：松动车轮轮毂内侧油路气阀，观察有油漏出后，调节车轮抱死车轮轮毂刹车间隙口向上调节增大间隙，向下调节减小间晾。
6.逆变器发出警报声：观察逆变器开关边的电压显示屏，数值小于60V，则表示电池欠压需要充电。
流动小吃车外卖点餐节省时间
2018年起，中国进入了快消时代，很多精英白领上班族们在餐饮时间也都会选择点外卖来节省排队买饭的时间。对此形式推出的流动小吃车派上了很大的用处。不但可以固定地点经营，还可以流动经营。亦或者来做外卖送餐车都是非常方便的，因为它的流动性非常的好。除此之外，流动小吃车一年四季都可以做生意。比如说：
早晨可以卖:生煎包、台湾手抓饼、陕西肉夹馍、鸡蛋灌饼、土家酱香饼、排骨大包、蒸饺、灌汤包、营养早餐粥、五谷豆浆等
中午的时候可以卖:重庆酸辣粉、米线、土豆粉、鸭血粉丝、牛肉面、风味凉菜、韩国牛排杯、砂锅、寿司等等
晚上可以摆个夜市卖:烧烤系列，烤鸡翅、烤翅中、烤鱼烤虾、烤肉串、烤蔬菜、烤面筋等;油炸系列:油炸冰激凌、炸鸡排、鸡腿等;麻辣烫、关东煮串串香、卤菜系列、脖系列、果汁奶茶系列。
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