制的水果醋，无法控制环境卫生，容易导致水果出现发霉或者变质腐烂等情况，不能及时发现，导致生病。所以如果自己制作一定要注意禁忌和方法。下面咱们了解一下自制果醋要注意哪些点，所使用的醋要用100%粮食酿的醋，不要使用化工合成醋。如果醋里本身含糖较多，加工时就要少放糖。加快加工过程，用微波炉加温促进水果的有效成分溶解在醋里。不加盖，用微波炉加热，荔枝醋，从微波炉取出后加盖，放在常温下，第二天就可以食用。
果醋就是以各种新鲜水果为主要原料，搭配有机糙米醋和原浆米醋等基底醋，酿造而成的饮品。果醋具有醇厚的花果香味，滋味酸酸甜甜，人人都爱喝！现在人们都非常的注重健康，非常的注重饮食，像是饮料等越来越多的健康饮料被人喜爱，果醋就是其中的代表，荔枝醋酸甜可口，开胃解腻。荔枝醋、荔枝醋饮品、荔枝醋批发、荔枝醋加工厂、荔枝醋代加工
1、荔枝去外壳只取荔枝果肉和籽。
2、取一个小的玻璃罐，消毒并干燥后，放进荔枝肉，荔枝醋哪里有卖，再倒入陈年糯米醋，荔枝和陈年糯米醋的比例为1：2，倒入的量为玻璃罐的八分满，荔枝醋OEM，预留氧气发酵的空间，再盖紧瓶盖，荔枝醋哪家好，室温下放于荫凉处静置1个月。
3、一个月后加入冰糖以增加荔枝醋的口感，再盖上瓶盖继续静置2个月。
提示：可根据个人喜好，延长荔枝醋的浸泡时间，长可浸泡1年。
4、2个月后即可食用。食用时，取荔枝醋加入冷或热开水，稀释5-8倍好喝，或加入荔枝一起食用。
提示：荔枝醋还可加入味道不浓郁的果汁，如蔓越莓、蓝莓汁等，加1匙荔枝醋即可让果汁更好喝。
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