









不论用哪一种配方都应该在培养料中加0.1%多菌灵和2%石灰,有效地防止杂菌。还可将加水的培养料于水泥地上堆积发酵,层架,堆高100厘米,宽80~120厘米,长不限,四周用麻袋或草席盖严,料温超过60℃。发酵2天可升至70℃以上,翻堆,食用菌层架厂家,再升至55~60℃,待料呈咖啡色,蘑菇层架厂家,松散,有香味,基本上可常见杂菌和害虫,而且培养料的酸碱度不易下降。


靠近走道一侧的栽培架采用方管或圆管,不留尖锐边角,避免划伤操作人员和游客。栽培槽使用槽底带渗水网孔的矩形或梯形槽,槽上口宽 16~18cm,槽底宽 14~16 cm,深 18~20 cm,槽内填充栽培基质,基质表面铺设滴灌管,多余的水分通过渗水孔流入槽底,从两端排水管排出。栽培架底层预留的空间用来摆放食用菌菌棒,顶面覆盖 1 层薄海绵用来遮挡光线,同时吸收上方滴落的冷凝水。海绵下设一排雾化喷头,每个短架下安装 2 个喷头,雾化半径 1 m 左右,为食用菌生长增加湿度。栽培架底层四周用不透明黑膜围挡,下摆距地面留出 6~8 cm 空隙,用于通风换气


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